關於如出一轍的知識

如今的社會又迎來陣陣創業浪潮，一句話概括，可謂是大眾創業，萬眾創新。在餐飲界快速洗牌的前提下，品牌化發展愈加明顯，市場競爭也更為激烈。面對如此嚴峻的行業形勢，創新突破顯得非常重要。現...

自從淘了個烤箱回來後，我就一直想着要讓它充分發揮它的價值，這麼各種烤雞翅、紅薯、香腸齊齊上線，今天特別想來用它做個好吃的蛋糕，我之前是做過蛋糕的，但用烤箱做蛋糕還是第一次，但是做出來...

食材明細主料麪粉（300g）酸奶（300g）輔料芸豆（500g）土豆（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一鍋出的做法步驟1、麪粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入鹽。4、加入糖。5、攪拌成團，摔打，裝袋等待...

説起法國美食，好多人腦子裏就會閃過魚子醬、法式鵝肝、法國紅酒等，第一印象就是有格調。法國餐廳也是遍佈全球，但是不菲的價格讓人望而卻步，偶爾去吃也只能是點綴生活。法國菜精緻繁複的加...

食材明細主料鯧魚（2條）大蝦（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）洋葱（適量）姜（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）鹽（適量）料酒（一勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚蝦一鍋出的做法步驟1、食材清洗乾淨。2...

看茶色以及品茶的味道。品茶的味道這個方法一般難度較大，因為若不是對茶很有研究的話就靠品茶的味道來判斷真假那出現錯誤的概率較大，但是還可以通過看茶色來分辨茶葉的真假，每一種茶葉都...

“菜面一鍋出，有菜又有面，菜鮮面味美。”食材明細主料麪粉（200克）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）輔料金針菇（少許）香菇（三個）葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）菜面一鍋出的做...

“濃香美味香甜”食材明細主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡蘿蔔（一根）芋頭（200g）尖椒（一根）葱段（3個）薑片（一片）蒜瓣（3個）輔料生抽（一匙）甜麪醬（2匙）鹽（適量）食用油（適量）大料（一瓣）十三香（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...

魚肉的營養價值非常高，因此大家都很喜歡吃魚。而煎魚，外焦內嫩，味道鮮美，受到了很多人的歡迎。煎魚烹製的方法其實並不複雜，但是處理不當非常容易出現粘鍋現象。今天小編就為大家蒐集了一些...

一提起美食你是不是已經流口水了呢？小編也不例外，但是在美食中小編最親賴的還是糯米飯哦，吃上一碗糯米飯，再配上一杯茶，妥妥的養生-你是不是已經心動了呢？但每個熱愛美食的人最大的夢想就是...

濤濤大中華美食品牌非常多，我們國家的餐飲行業發展的也很快，各項品牌都在不斷的改進。在市場上燜鍋飯的品牌形象是不錯的，非常傳統的美食，非常特色的品牌，品種多，食材也是非常多樣化的。大家...

“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小...

如何醃製雞腿?聊起雞腿，相信很多人都同意那是雞肉最好吃的部分。不僅骨少肉多，還因為雞腿處的肌肉平日運動量足，所以肉質最為鮮美，口感一流。同時，雞腿肉富含多種肉蛋白質，這些肉蛋白質容易...

先把椰子放在冰箱中冷凍一個小時，然後放在熱水浸泡幾分鐘，椰殼就會裂開，就可以把果肉取出來了。在保存椰子的時候，最好不要去除椰子皮，這樣保存的時間可以更長一點。在保存椰子的時候，最好避...

臘腸大家都喜歡吃，特別是臨近春節的時候，很多家庭都會自制臘腸，一串串臘腸掛在自家屋檐下，可以給節日增添喜悦的氣氛，也可以讓人們感受到生活富裕的日子是如此豐富，自家做的臘腸，吃起來比較放...

將椰子的果汁倒出，使用鈍刀將椰子殼打開，再用小刀或勺子將椰子肉挖出來即可。沒有鈍刀也可以將椰子砸向堅硬凸起的地方，待椰子雜碎後，再用小刀或勺子將椰子肉取出來即可。取出來的椰子果肉...

説起春筍，見過的朋友很多，吃過的朋友也很多，對春筍的營養和美味，大家自然是讚不絕口的。但是，我們今天説的是挖春筍，想必和見過吃過的朋友比起來，親自走進毛竹林，背起小鋤頭，動手挖過春筍的朋友...

食材明細主料大米（適量）輔料臘腸（適量）玉米粒（適量）豆角丁（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米飯一鍋出的做法步驟1、大米洗淨。2、加入，鹽，生抽，食用油。3、攪拌...

餐飲提問：開一家奶茶加盟店如何快速收回支出86226ww回答：加盟費、設備費、原材料、裝修、店面租金、轉讓費等，小投資在15-20萬...

“平時挺喜歡吃粉條的，特別是做砂鍋的時候，肯定會加點粉絲。在冬季的時候一鍋熱乎乎的砂鍋湯菜，那真的是吃的超幸福啊。這次做的燉粉絲，自己做的肉丸子，沒想到的好吃，簡簡單單的食材，最後做出...

“如果加上煎饅頭片或者打餅子。就更爽啦···”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）南瓜（一個）肉（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一鍋出的做法步驟1、...

將平底鍋燒乾，添加適量的食用油，把餃子放進平底鍋中，煎五分鐘左右，倒入調好的麪粉水，蓋上蓋子燜煮至湯汁收幹即可。煎餃子使用的火候不宜過大，可以中小火慢煎，以免餃子煎糊。煎好的餃子，可以撒...

食材明細主料麪粉（300g）排骨（適量）輔料酵母（4g）泡打粉（4g）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人一...

“天氣漸涼，早上能喝上一碗熱粥就覺得是件幸福的事情。今天的早餐搭配就是經典的粥配饅頭，選擇做的是玫瑰花造型的饅頭，也讓早餐多了一絲浪漫的氣息。跟着我做，20分鐘就可以喝上熱乎乎的粥...

孩子是祖國的花朵，是一個家庭的希望，所以家長都會把最好的留給小孩。同時，現今也隨着人們生活水平的提高，許多家庭在對待孩子方面也更為重視。在兒童的成長期不但要很好的在安全上看護好孩...