關於手生的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量韭菜：適量豬肉：適量輔料酵母：少許温水：少許鹽：少許醬油：少許姜粉：適量香油：少許雞蛋：適量具體步驟1.酵母加温水溶化後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：300輔料蝦皮：適量雞蛋：適量麪粉：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.原料圖片2.菠菜擇洗乾淨，切段3.加鹽、雞精...

“豬蹄、花生、豆腐乳一起燉煮，豬蹄軟爛，花生軟糯香甜，色澤紅亮，滋味濃郁誘人，而且經過長時間的燉煮，油脂都融化了，皮柔滑，肉酥爛，吃起來一點兒也不油膩。豬蹄燉好，夾一塊，輕輕一嗦骨肉分離，酥軟彈...

“生菜原本是要生吃的，有時候買回家的生菜上會帶着兩個小蝸牛，就不那麼敢生吃了，即使用鹽手泡一泡，認真的挑過很多次，可還是不放心，所以老是炒着吃，今天換個樣子，拿水焯過之後再拌着吃，也很不錯...

““花生燜豬手”是南方人的叫法，南方人分豬手、豬腳，北方人稱“花生燜豬蹄”把豬手豬腳統稱豬蹄。花生燉豬手非常的滋補，適合所有羣體食用，特別是孕婦，孕婦食用花生燉豬手後有利於寶寶的發...

“做好了做冰箱，早上煎了，夾上火腿生菜沙拉醬就能吃，比較方便。”食材明細主料麪粉（2000g）輔料開水（600g）涼水（600g）植物油（120）鹽（24g）油酥（適量）原味（口味）簡單（難度）手抓餅生胚的做法步驟1、先把麪粉和...

“豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮...

“南乳要選紅色的，才更能突出菜的味道，如沒有南乳其他腐乳也可以！”食材明細主料豬手（1個）花生（150克）薑片（少許）大蒜粒（少許）輔料南乳（4塊）米酒（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“這是一個下酒的菜，香濃味美，宴請賓客的拿手菜。”食材明細主料豬手（500克）花生（200克）葱段（2個）八角（2個）老抽（少許）輔料料酒（少許）薑片（少許）蒜粒（少許）桂皮（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬手...

“粵系家常菜豬手花生煲，成菜以豬手和花生為主料加以黃酒的煲菜，味香湯濃，豬蹄入口軟爛，食而不膩，滋補養顏，強健筋骨，體虛補血，老少皆宜。”食材明細主料豬手（1300克）輔料花生米（300克）配料油（適量）...

“據説含有豐富的膠原蛋白”食材明細主料豬手（750克）花生（150克）輔料啤酒（750克）幹辣椒（若干）花椒大料（若干）小米椒（若干）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生燉豬手的做法步驟1、將原料初步處理...

食材明細主料豬手（一個）花生（適量）輔料生薑（適量）蠔油（一勺）番茄醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）冰糖（一塊）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生豬手的做法步驟1、準備的材料。花生洗淨泡水2小時。2、...

“生菜脆嫩，手抓餅酸辣有味兒。”食材明細主料手抓餅（一張）生菜芯（一棵）輔料鹽（生抽）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅拌生菜的做法步驟1、煎好的手...

“只要是下廚房，就離不開油鹽醬醋茶~~~~尤其是廚房調料裏的醬料~~無論是廚房高手，還是廚房小白~~都對醬料趨之若鶩~~對於廚房高手來説，醬料可讓美味更美味，也可讓烹飪更方便~~如果缺個調料...

食材明細主料豬手（2斤）花生（400克）輔料八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手燉花生的做法步驟1、豬手洗乾淨（在準備...

“手指餅經常用來做提拉米蘇，但其實你們不知道的是，加了花生粉和花生粒以後，烤出來的手指餅比做提拉米蘇更好吃。不是戚風蛋糕那種軟趴趴的口感，又沒有餅乾那麼硬，有着花生的香味，還有表面的...

食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）大棗（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生豬手的做法步驟1、豬蹄下鍋焯水撈出洗...

食材明細主料麪粉（200g）熱水（130g）輔料花生醬（適量）油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生醬手抓餅的做法步驟1、麪粉加熱水和成偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。2、麪糰擀成薄薄的面片...

這款花生辣椒醬是我上學時必帶的下飯醬，是非常受大家推崇的一款醬料，至今和同學談起上學的時光，他們都會提起我媽做的花生辣醬。以前是媽媽在老家做好了讓我帶走，今年新年媽媽正好下深圳，覺...

“餛燉我們這裏叫抄手，抄手有牽起你的手之意。抄手有健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補陰、排毒解毒、開胃消食、消除水腫。好處多營養養生的美食。”食材明細主料豬肉沫...

“1、豬蹄是美容“聖品”，豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細胞貯水功能，使皮膚不易皺縮。豬蹄能補血、通乳、健腰腳、託瘡，適合腰腳痠軟無力、癰疽瘡毒久潰不愈的人...

“花生自然好吃，可是，你有沒有想過將花生自己動手去製造誘人的花生粉呢？這一次，我將教會你們自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉類上為美味的肉畫龍點睛。”食材明細主料熟花生（適量）五香...

“廣東人喜歡寓頭，在廣東話中的豬腳，跟就手、順手差不多意思，就是凡事順利，做起事情不會礙手礙腳，所以做這道年菜時，購買豬腳時要特別注意，是絕對不能買左邊的豬腳或豬手，因為“左”字在廣東話...

食材明細主料豬手（適量）輔料豬骨頭（適量）花生米（適量）白蘿蔔（適量）配料姜（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬手花生煲的做法步驟1、豬手，骨...

“簡單美味。”食材明細主料手抓餅（1塊）雞蛋（1個）輔料生菜葉（5片）蘿蔔乾（2勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜手抓餅的做法步驟1、手抓餅直接放入鍋裏。2、一面透明後，翻一面，打...