關於涼薯片蒸雞肉的知識

“涼薯，是地瓜的一種，清脆微甜，不管生吃，還是炒菜都爽口，用來蒸雞，剛好解油膩。花式精緻簡餐，用電飯煲就能整出美味！”食材明細主料雞肉（300g）輔料涼薯（半個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼薯...

“牛肉片蒸水蛋，既能滿足牛肉的軟滑，也能使雞蛋的味道更加豐富，街坊小民喜聞樂見，老少咸宜。”食材明細主料雞蛋（2枚）牛肉（約120克）輔料香葱葉（1/4杯）醃肉調料生抽（1小匙）料酒（1/2大匙）白糖（1/3小匙）玉...

“簡簡單單的一鍋蒸紅薯，多少兒時記憶！”食材明細主料紅薯（1大個）輔料蜂蜜（幹桂花）（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯片的做法步驟1、食材，一個大的蜜薯。2、洗淨去皮切薄片。3、入...

“用自己喜歡的薯片去做一份簡單的雞肉薯片，有種炸雞的感覺做法簡單”食材明細主料雞胸肉（適量）薯片（適量）輔料雞蛋（2個）孜然粉（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉薯片的做法步驟1、準...

“雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油...

“空氣炸鍋和烤箱都可以做，烤箱温度不變，時間增加5分鐘。繼續做大小朋友們都愛吃的雞翅吧這次做的是薯片雞翅醃過的雞翅裹滿蛋液，再包裹一層香脆的薯片碎咬開鹹香和酥脆的薯片層外衣，裏面...

“涼薯也有地方叫地瓜，可生吃，涼拌，熱炒，口感甘甜多汁！這款幹鍋涼薯片同幹鍋藕片有異曲同工之處。加入涼薯片的幹鍋爽口不膩。”食材明細主料涼薯（1只）腿肉（100g）輔料紅椒（1只）洋葱（半塊）西芹（1根）調...

“紅薯最常是蒸着吃、烤着吃，但偶爾也可以換換口味，今天就將它炒着來吃。從冰箱中找出來塊五花肉來搭配它，有時候覺得越簡單的菜就越難做好，就如同這盤薯片炒肉，每次做了都不如媽媽做的好吃...

“薯片雞肉沙拉（1周半）準備食材：雜蔬適量（菜場就有賣）雞肉適量（雞腿雞脯肉都可以）土豆半個，千島醬1小包，薯片1小包（非油炸）4️⃣5️⃣。這樣一份特別的雞肉沙拉就做好了，這份精緻又營養的沙拉🥗瞬間讓...

食材明細主料包菜（適量）涼薯（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜涼薯片的做法步驟1、備包菜和涼薯，青椒。2、青椒切絲，涼薯和包菜切塊。3...

食材明細主料肉絲（適量）涼薯片（適量）輔料青椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒涼薯的做法步驟1、備涼薯片，肉絲，青椒絲。2、先將肉絲放進熱油鍋...

“家常小炒，雞胸肉鮮嫩，涼薯清甜，兩者搭配相得益彰～”食材明細主料涼薯（一個）雞胸肉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒涼薯的做法步驟1...

食材明細主料大米（１杯）紅薯（1個）雞肉（50克）輔料葱末（適量）枸杞（適量）配料雞精（1大勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯雞肉粥的做法步驟1、將紅薯洗淨、蒸熟30粉，連皮切成小塊。2、將雞...

“這個涼薯，我們湖北這邊叫做地瓜。涼薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的話，就來嚐嚐吧！”食材明細主料涼薯（一斤）豬後腿肉（2兩）輔料紅綠椒（適量）配料姜（...

“營養美味。”食材明細主料雞腿肉（300g）輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）老乾媽（1勺）小米辣（3個）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞片的做法步驟1、胡蘿蔔去掉...

食材明細主料雞翅中（255克）薯片（適量）輔料雞蛋（1只）玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯片雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、薯片、雞...

食材明細主料豬肉（適量）紅薯（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒麪（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個，拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片，。3、切好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料涼薯：適量裏脊肉片：適量輔料剁椒（不吃辣可省略）：適量胡蘿蔔：適量豌豆粒：適量具體步驟1.將涼薯、胡蘿蔔改刀切成菱形塊備用2....

食材明細主料涼薯（適量）輔料瘦肉（適量）調料辣椒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒肉的做法步驟1、食材備用。2、涼薯切絲。3、鍋中熱油倒入瘦肉煸炒。4、加入涼薯翻炒。...

“轉眼2021年就來到了，上週末小妞説想吃麥片烤雞翅了，要知道，去年自從學會這道菜，可是隔三岔五的就做一次~剛好新入手的樂扣樂扣魔法蒸汽炸鍋，開鍋就來試試這道-薯片烤雞翅。”食材明細主料...

食材明細主料黃瓜（適量）紫薯（適量）輔料香油（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）耗油（適量）大蒜葉（適量）調味鮮（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜紫薯片的做法步驟1、黃瓜...

“特別酥脆的薯片雞翅，步驟很簡單，大家可以做試試！”食材明細主料雞翅（6個）輔料大波浪薯片（2袋）澱粉（適量）雞蛋（2顆）調料奧爾良雞翅醃料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薯...

“薯片雞米花有沒有吃過呢，不知道薯片和雞米花碰撞在一起是什麼味道呢？今天我們來做一下，看看究竟是不是黑暗料理呢？”食材明細主料雞胸肉（2塊）薯片（1包）蛋清（1個）輔料料酒（5g）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹...

食材明細主料涼薯（1個）雞胸（1塊）輔料青尖椒（半個）紅尖椒（半個）葱（50ml）姜（適量）花椒油（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒雞片的做法步驟1、涼薯青紅椒...

“涼薯，別名：沙葛，豆薯，土瓜，地蘿蔔，湖北，貴州大部分地方叫地瓜。涼薯食用部分為肥大的塊根，含豐富的水分，碳水化合物，富含糖類，蛋白質，及一些礦物質，維生素等。其肉質潔白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，並...