關於紅豆發麪小餅的做法的知識

“換着花樣做麪食，甜甜的發麪餅大人孩子都喜歡”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）紅豆（適量）水（適量）甜味（口味）數小時（耗時）高級（難度）紅豆發麪小餅的做法步驟1、發好的面揉麪排氣。2、搓...

“這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麪粉（200g）白砂糖（10g）酵母（2g）温水（100g）輔料紅糖（3匙）麪粉（1匙）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖發麪小餅的做...

食材明細主料紅糖（15g）水（80g）酵母（3g）麪粉（20g）輔料老紅糖（100g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖發麪餅的做法步驟1、15克紅糖放碗內。2、加40g開水化開。3、再加40g冷水。4、放入3g酵母...

“秋季一眨眼就過去了，雖初冬，卻明顯變冷，早晚都有穿羽絨服的了。天冷了，早餐一定要吃，不但要吃還要吃得更好，營養足暖乎乎，一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅，餅是發麪的，好消化不傷...

“昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面，自然醒發了，今天就做了9個3種口味兒的發麪小燒餅，第一次用鹼面，成功，燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個！三種口味：油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面（適量）輔料...

“自己做的多層發麪小糖餅，白糖芝麻餡，非常鬆軟好吃”食材明細主料麪粉（500）酵母粉（5）輔料白糖（100）熟芝麻（20）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪小糖餅的做法步驟1、麪粉500克加五克酵母，發...

食材明細主料麪粉（220g）清水（130g）酵母（2g）輔料紅糖（2勺）白糖（1勺）麪粉（1勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪紅糖餅的做法步驟1、酵母加入清水融化。2、倒入麪粉中和成麪糰。3、醒發1.5小時...

“早餐做肉夾饃，剩了些面，就做了一份紅糖餅，又軟又甜”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰，切塊。2、紅...

“豆渣的再利用，即節約食材又增加營養，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（400g）豆渣（160g）水（140g）輔料酵母粉（3g）原味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣發麪小油餅的做法步驟1、打豆漿剩下的豆...

“説起發麪餅應該算是我們百姓家餐桌上的常客，北方人素來喜歡各種麪食，像包子、饅頭以及各種餅，都是我們三餐必備主食。經過發酵的食品含有豐富的蛋白質，實驗證明酵母富含多種維生素、礦物...

“表皮蓬鬆酥脆，裏面有香甜的豆沙餡非常好吃，屬於甜口感的。”食材明細主料麪粉（2碗）豆沙餡（適量）酵母（3克）輔料水（適量）鹽（3克）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）發麪豆沙小餅的做法步驟1、...

“香甜可口，美味。太多吃不完，待涼裝入保鮮袋放入冰箱冷凍，吃的時候微波爐熱一下即可。”食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）水（110g）奶粉（25g）輔料棗子（適量）葡萄乾（適量）白砂糖（2勺（35g））熟白芝麻（適量）甜味（...

食材明細主料紅薯（2個(中等大小)）麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯蒸熟，去皮。2、搗成紅薯泥。3、加入麪粉，酵...

“老公愛吃紅糖餡，我愛吃豆沙餡。所以做了兩種口味的。”食材明細主料麪粉（250克）豆沙餡（適量）紅糖餡（適量）輔料酵母（3克）黑芝麻（適量）熱水（125毫升）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪豆沙紅糖...

“春天的小葱特別喜歡😘今來一款小葱發麪餅，鬆軟可口，小夥伴們一起來吧！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）輔料小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“打完豆漿後的豆渣，細膩糯軟濃香爽口，棄之可惜，如果善加利用，細心調配，可製成獨具風味的美食。已經不止一次用豆渣做麪食了，今天做的酥皮餅就添加了豆渣，一點也吃不出粗糙的感覺，既有營養又不...

“如今的電飯鍋真是越來越能幹了，已經不單單只是停留在煮飯、熬粥的階段，做蛋糕、發酵酸奶等都能勝任，今天俺用它來烙餅，效果那是相當好。先説下優點，健康，因為幾乎不用油，只是在鍋底薄薄的抹...

食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（20克）酵母（3克）輔料紅糖（50克）黑芝麻（20克）大豆油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉...

“發麪豆沙餅，有發麪餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麪糖餅，真的特別想念，今天照着那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g...

“赤小豆主要用於中藥材，性平，味甘、酸，具有利水消腫、清熱、解毒的功效。它具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵...

食材明細主料麪粉（1杯）黑米麪（半杯）酵母（1/2小匙）糖（1大匙）清水（適量）輔料紅豆餡（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪黑米紅豆餅的做法步驟1、麪粉和黑米麪按2:1比例。2、拌勻後加入酵母、...

食材明細主料麪粉（300克）北豆腐（250克）韭菜（200克）輔料蝦皮（50克）粉絲（1把）調料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（少許）酵母粉（3克）食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪韭菜豆腐小餡餅的...

“發麪餅裏裹上紅豆沙，配上芝麻，鬆軟甜香。”食材明細主料白麪（1斤）紅豆沙（1袋）輔料油（適量）黑芝麻（適量）水（適量）酵母（5g）白糖（半勺）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙發麪餅的做法步驟1、和麪...

“過年回老家，老媽家沒有烤箱，對於吃貨，不倒騰點吃的太難受，於是就用不粘鍋做了些小餅，結果兒子還有侄子都喜歡吃，這幾天兩個孩子又吵着要吃，回到家了，那就用烤箱做起來吧～”食材明細主料麪粉（33...

食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）酵母（5g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪小餅的做法步驟1、準備500克麪粉。2、麪粉中打入兩個雞蛋，加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温...