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發表於:2024-02-29
“我是昨天晚上烤的麪包,做的雞塊,今天早上煎好雞塊,夾在麪包裏,直接開吃,除開準備時間,其他很方便的。”食材明細主料麪包粉(200g)普通麪粉(50g)雞蛋(一個)雞肉(適量)豌豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)黑...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞扒(2塊)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)醬油(1勺)味噌(½勺)橄欖油(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)田園烤雞扒的做法步驟1、雞扒洗淨,剔除多餘的脂膏。2...
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發表於:2024-02-10
“鬆軟的土豆,口感清新的四季豆,酸甜的番茄,咬勁十足的老母雞塊,混合起來,你中有我,我中有你,吃起來滿口是香,一個人不想做太多的菜時,可以嘗試做這道田園炒雞肉塊,滿好吃的。”食材明細主料老母...
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發表於:2024-01-09
“早餐來一份營養又健康的餅非常不錯、有疏菜又有雞蛋、營養美味!”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(2湯勺)輔料小白菜葉(2顆)胡蘿蔔(1根)鹽(半勺)五香粉(小半勺)雞精(小半勺)味精(小半勺)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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發表於:2024-01-31
“平時不喜歡吃蔬菜,但是這個蔬菜湯卻非常愛,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜綜合了番茄的酸味,黑胡椒帶淡淡的辣味,只用鹽調味足以。油一定要加,可以用熱水加點油,再把蔬菜放進去。”食材明...
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發表於:2024-01-28
“前段時間在網上購買大米,附送了幾斤糙米,用糙米制作了米糊,這次用糙米和蔬菜製作一道田園糙米飯,這道米飯清淡養生又味道十足的健康蔬菜飯,很適合控制食量和瘦身人士。這道用蔬菜煮的糙米...
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發表於:2024-02-10
“還在必勝客排着長隊心急火燎的等着吃焗飯,其實大可不必,花錢不説還浪費時間,在家也可以用烤箱輕鬆做出美味的焗飯!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信號“寧有滋味”,每週三、...
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發表於:2024-02-05
“一直都喜歡吃各種的燜飯,今天的燜飯加入了臘肉,非常的香,來自王家五的臘肉,切開一片透明中含着油脂感,在燜飯過程中已經讓我迫不及待了,另外加了胡蘿蔔和玉米,綜合了臘肉的油膩感,一碗米飯吃...
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發表於:2024-01-11
“春季易引動體內鬱熱而生肝火,可適當配吃些清解裏熱、滋養肝臟之類的:如薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、西蘭花、蘑菇;這些食物可解內熱,潤肝明目,田園蔬菜濃湯用了幾種常見的蔬菜,都是容易買得到...
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發表於:2024-02-05
“田園蔬菜面追憶兒時那一碗香噴噴的麪條在老家,媽媽還有一小片兒土地,追着季節種些時令蔬菜時令莊稼,供應我們自家餐桌。這不,收了黃豆和花生種下大蒜白菜和蘿蔔,蘿蔔苗已經可以吃了,我家的...
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發表於:2024-02-10
“喜歡生活的隨意自在享受最初的味道喜歡花時間上菜市場買菜煮飯吃什麼不重要重要的是那一刻的心情更喜歡根據當季時令的食材的做「平靚正」美食那是我快樂的源頭那天市場正好有新鮮海...
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發表於:2024-02-29
“營養,其實並不是那麼昂貴、那麼高高在上,只要我們在生活中注意飲食的搭配,就可以用平常的食材,給身體增加更多的營養。新鮮的果蔬,含有豐富的維生素以及人體必需的各種礦物質,不但水份含量...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園雞蛋餅的做法步驟1、備好胡蘿蔔丁、玉米粒、葱花。2、雞蛋2個找散。3、所有材料放一...
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發表於:2024-02-10
“玉米.西蘭花.西紅柿.胡蘿蔔,都是我常吃的蔬菜,因為這幾種蔬菜的營養價值非常高,不但有抗衰老和美容功效,更重要的是還可減肥哦!”食材明細主料玉米(一條)西蘭花(4朵)西紅柿(一個)胡蘿蔔(一...
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發表於:2024-02-01
“麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麪粉加入蔬菜牛奶混合在一起煎成蔬菜餅,成為美味的早餐!”食材明細主料玉米...
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發表於:2024-03-01
“現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和...
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發表於:2024-02-25
“婆婆對於飯菜是不講究的,在她的眼中,只要齁鹹就是香,只要爛、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定決心要自力更生學會做菜,讓我的女兒也象我在愛好美食的父親身邊那樣,嚐到這世上各種食材...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞胸肉(適量)生菜(適量)小番茄(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)綠甘藍(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲田園蔬菜沙拉的做法步驟1、成品圖。2、適量雞胸肉煮熟...
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發表於:2024-02-23
“剩米飯如何處置?炒飯太不OK。手把烤碗,用勺子輕輕刮開焦黃的奶酪,隨着勺起,奶酪如藕斷絲連般,那時什麼樣的感覺啊。”食材明細主料剩米飯(三人份)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料香菇(適量)青椒(適量)洋葱...
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發表於:2024-02-26
“新買了一個烤箱,以後就可以DIY一些美味的小甜點了,因為從來沒做過這些東西,還是從入門級開始吧,中午在家做了一個pizza,比我想象的還要成功,呵呵,很有成就感。”食材明細主料麪粉(160g)輔料香...
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發表於:2024-01-09
“田園炒飯專治挑食的寶寶,不僅色彩斑斕、五顏六色吸引小朋友,還能營養均勻、多種蔬菜。花生,也叫智力果,能提交記憶力、胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素、營養豐富;玉米香甜美味,具有防霧霾、抗癌等...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料熟米飯(一碗)輔料瘦肉(適量)西芹(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)豆腐乾(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)小葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園肉丁炒飯的做法步驟...
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發表於:2024-02-28
“應有位美食家好友的留言,讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝;讓我把雞骨頭單獨作為煲湯菜譜來發表,今天終於得空買來了食材,煲好了這湯,雖説沒放肉煲,可...
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發表於:2024-01-04
“小編當年的寶寶出生就有8.5斤,那時候也是少奶,很着急,家裏的老人就經常做這樣的米飯讓我養身子,有人説魚頭可以下奶,其實對於剖腹產的個人還是建議要月子後期或者出月之後吃,那樣奶水才更...
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發表於:2024-01-13
“這道田園雞翅味道不錯,甜辣適中,又非常容易上手,可以做來宴客,也可週末午後做來犒勞自己。我一般買大雞翅,這樣就雞尖、翅中、翅根三種都有了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料酷克壹佰奧爾良...