關於雪花的知識

“天轉眼至冬季，在南方出生長大的孩子一直也沒看過北方的雪，趁着雙十二，自己搶購了一堆的烘焙模具，正好ACA公司的最新款GT400烤箱也已到家，自己與孩子貓在家中一起烘焙，其樂融融。這款餅乾特...

“零失敗的涼菜，我第一個就想到了雪花西紅柿😀。”食材明細主料西紅柿（300）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花西紅柿的做法步驟1、食材，美麗多汁的西紅柿。2、巧手，去皮。3...

“2017年最火的網紅除了髒髒包，就是雪花酥了，如果你想做雪花酥，隨便一搜，配方肯定多的數不過來。但是，我們這次做的不一樣！包括棉花糖都是西點小玉老師用專用配方現場製作的！你吃新鮮香蕉和香...

“見好多大濕都用麪包機的果醬功能做牛軋糖，我也試着用它做我們家最愛吃的雪花酥，但是我把原料放進麪包機桶裏啟動果醬鍵只是聽到裏面機器的轟鳴聲，等了老半天一點反應都沒有，不要説吃雪花...

“【雪花酥】是源於台灣的零食現在火遍大江南北，成了網紅其實它就是牛軋糖的衍變在牛軋糖里加上了餅乾、蔓越莓幹，與堅果和成做法也非常簡單，感覺味道真是不錯裏面帶有鹹口的餅乾，中和了牛...

“柔軟的，烤的金黃的一個個小餐包，上面撒着細膩的雪花蓉，最適合當早餐了。相信很多朋友因為家庭揉麪的辛苦而放棄的做麪包，這款麪包相對於土司的揉麪方法要簡單得多，適合家庭做。當然咯，不喜...

“微辣，黑胡椒味兒濃郁。”食材明細主料雪花牛小排（適量）輔料尖椒（一個）洋葱（適量）調料玉米油（適量）黑胡椒牛排醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雪花牛小排的做法步驟1、雪花牛小...

“這款雪花糯米糕上面撒的椰蓉，看着很像雪花，非常漂亮哦~吃起來很健康。餡料是豆沙餡的，很好吃呢，餡料也可以按照個人的喜歡換成別的。這個糯米糕剛蒸好的時候特別好吃，軟軟的，冷藏之後可能...

食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）洋葱絲（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雪花牛肉的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹肉：4兩蝦仁：4兩葱：4支薑片：4片香菇：4～6朵青豆仁：3兩高湯：2碗蛋白：1又1/2個香菜：酌量胡椒粉：少許香油：少許太白粉：1小匙鹽：1/8小匙...

“會做了原味雪花酥後，其他口味相對更簡單哦自己可以隨意diy”食材明細主料無鹽黃油（40g）無糖奶粉（50g）棉花糖（150g）抹茶粉（10g）綜合堅果（150g）蔓越莓幹（30g）小圓餅乾（120g）抹茶裹面奶粉抹茶（5g）奶粉（25g...

“香脆可口的雪花酥，不粘牙，入口即化，有花生的香脆，又有奶粉的香濃。”食材明細主料棉花糖（150g）餅乾（150g）花生（100g）蔓越莓（60g）無鹽黃油（40g）烘焙奶粉（35g）鹽（1g）輔料烘焙奶粉（（撒表面）20g）甜味（口味）其他（工...

“黑芝麻營養豐富，又加入了熟花生米、蔓越梅乾和黑加侖葡萄乾，這款雪花酥絕對不會讓你失望，喜歡的朋友可以試一試哦。”食材明細主料小葫蘆餅乾（200g）棉花糖（280g）奶粉（75g）黑芝麻粉（60g）黃油（60g）...

“天氣冷了，暖氣還沒供應上。冷的我只好用電熱毯。暖和倒暖和了，可是上火呀，嗓子和鼻子都乾乾的。本來我是怕胖不肯做冰糖燉雪梨的，這下只好做一個緩解下乾燥的身體。據説冰糖燉雪梨最好就...

“網購的黑牛牛小排，真的很不錯就那麼一煎，加點黑椒汁就完成了！”食材明細主料雪花牛小排（125克）黑椒醬（1勺）檸檬（1塊）黃油（5克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛小排的做法步驟1、網購的...

“雪花酥最近做了會上癮的感覺呢哈哈哈”食材明細主料無鹽黃油（40g）原味棉花糖（150g）無糖全脂奶粉（50g）可可粉（10g）綜合堅果（150g）蔓越莓幹（30g）小圓餅乾（130g）裹麪粉無糖奶粉（25g）可可粉（5g）甜味（口味）拌（...

食材明細主料棉花糖（200g）無鹽黃油（50g）全脂奶粉（50g）鹹蛋黃（60g）肉鬆（40g）三牛椒鹽餅乾（180g）輔料全脂奶粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆鹹蛋雪花酥的做法步驟1、鹹蛋黃提前烤熟。2...

“下午茶點心隨意搭配的堅果類，味道棒棒的。送同事，送朋友，都是最佳放心食品”食材明細主料蔓越莓（50克）花生（100克）棉花糖（150克）黃油（40克）餅乾（20克）杏仁（30克）輔料奶粉（20克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“自從買了烤箱後，這個配方做的麪包基本沒有失敗過，大夥也可以試試！”食材明細主料高筋粉（200克）低筋粉（50克）牛奶（100克）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）糖（25克）酵母（3克）黃油（30克）豆沙（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時...

“…”食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（1個）白糖（20克）QQ糖（20個）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪花布丁的做法步驟1、打破雞蛋，用勺子取出蛋黃。2、把牛奶倒進裝入蛋黃的器皿中。放在電磁爐...

“當時買了這塊肉還不知做什麼好呢！想做叉燒但從沒做過，思來想去，最後做了這個烤箱菜。也不知味道怎樣，烤好時心急想知其味嚐了一塊！嗯，真好！其肉很嫩脆，有點像海帶燉肉的味道，但又有烤肉的香味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：50龍口粉絲：1扎輔料油：適量白糖：適量具體步驟1.備好龍口粉絲2.每根芋頭分切成四小條3.平底鍋倒入足量油，燒至九...

食材明細主料意麪（80克）雪花牛肉（適量）輔料洋葱（適量）調料油（少許）蠔油（少許）番茄醬（少許）醃料醬油（少許）黑胡椒粉（少許現磨）生粉水（少許）糖（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花牛肉炒意...

“很早就答應要給朋友做了，因為身體原因，昨晚終於動手了，今天給朋友送去了。好評！奶香味十足，我們家小朋友還硬是要帶了一小袋去學校分享給老師。”食材明細主料奶粉（50g）輔料棉花糖（160）蔓越莓...

食材明細主料雞蛋（適量）蟹肉棒（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花蟹柳的做法步驟1、原料2、蛋清蛋黃分開3、胡蘿蔔萵筍切末蟹肉棒切片姜切末4、...