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發表於:2020-07-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘猴頭菇銀耳豬骨湯是一道大補的湯品。猴頭菇、銀耳和豬骨都是營養價值含量極高的食材。猴頭菇雖然價格有些貴,但是它具...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湯的營養價值非常高,而且人們也比較喜歡喝湯。那麼美味的猴頭菇銀耳豬骨湯或許是個不錯的選擇,豬骨裏面的骨汁具有很多...
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發表於:2020-07-01
準備時間:50分鐘    烹飪時間:50分鐘猴頭菇銀耳豬骨湯,聽名字都知道特別滋潤,適合女生補身子。銀耳益氣清腸,滋陰潤肺,長期吃,可以美麗百倍,不僅如此,還能把胃養...
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發表於:2024-01-13
“看港劇,愛回家,裏面經常吃花膠,去山姆超市看見有賣,特別買一份嚐嚐。回來查了一下,原來是魚肚。口味還好,沒有很腥味。”食材明細主料玉米(適量)花膠(適量)排骨(適量)胡蘿蔔(適量)猴頭菇(適量)輔料姜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料猴頭菇(適量)扇骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞爪(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇扇骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、扇骨飛水。3、材料如下...
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發表於:2023-12-26
“猴頭菌菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,具有降膽固醇、養護腸胃、抗衰老等功效。1、降低膽固醇猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯的含量,可調節血脂,有利於血液循環,是心血管患者的理想...
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發表於:2023-12-29
“🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞(整隻切塊)輔料猴頭菇(1顆處理切塊)調料姜(3片)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒,姜。3、放...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬大骨(450克)猴頭菇(3朵)蓮藕(250克)胡蘿蔔(80克)輔料濃醇高湯(1支)醋(10毫升)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法步驟1、準備好要泡發的猴頭菇;2...
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發表於:2024-02-05
“春節前從姐妹那淘來猴頭菇,確實很好料,用來燉豬肚,絕對是養胃佳品。”食材明細主料豬肚(200克)猴頭菇(2個)蓮子(20/30個)輔料枸杞(10克)姜(1塊)胡椒粒(5克)料酒(2勺)鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬骨(適量)銀耳(適量)輔料百合(適量)紅棗(適量)配料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳百合豬骨湯的做法步驟1、材料:豬骨。2、銀耳、百合提前用温水泡發,紅棗去核。...
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發表於:2024-01-03
“吃飯無湯不歡。每次能喝上爸媽煲的湯,幸福感滿滿。五指毛桃氣味芳香,温而不燥;猴頭菇能養胃。”食材明細主料猴頭菇(25g)五指毛桃(30g)鷹嘴豆(30g)排骨(500g)輔料生薑(3片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一...
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發表於:2024-02-24
“獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。”食材明細主料銀耳(2朵)獼猴桃(一個)輔料冰糖(一塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃銀耳湯的做法步驟1、準備的食材。2、銀...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料腔骨(1斤)猴頭菇(2朵)輔料燉肉料包(1包)調料鹽(1茶匙)雞精(2茶匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:),撕成小朵。。腔骨儘可...
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發表於:2024-01-04
“猴頭菇性平,味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱,國內已廣泛的應用於治療消化不良,胃潰瘍,十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。頭菇所含的不飽和脂肪酸,有利於促進血...
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發表於:2024-02-23
“母親節那天的晚餐其中一道菜,很鮮美的湯。總算也過過母親節,還是第一次,小慶祝一下。”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料土豆(適量)猴頭菇(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-24
“這是一個專門治療慢性胃炎等老胃病的偏方,半個月做一次用以調補。”食材明細主料猴頭菇(100克)豬肚(1個)紅棗(10個)蓮子(30克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烏雞:半隻猴頭菇:2朵銀耳:1大朵輔料枸杞:適量紅棗:適量葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.將猴頭菇洗淨,放在清水中浸泡2小時。2...
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發表於:2024-01-01
“最近一直宅在家,所以經常煲湯😜今天這個湯清潤,口感香甜綿滑,特別適合霧霾天喝哦😜”食材明細主料霸王花(2朵)銀耳(半個)猴頭菇(1個)蓮子(10個)紅棗(5個)排骨(500g)枸杞(適量)百合(適量)王竹(適量)輔料鹽(...
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發表於:2024-01-09
“兒子晚上要返校了,下班回家趕着燉了個猴頭菇豬骨湯!”食材明細主料豬骨(700g)猴頭菇(6朵)小花姑(8朵)輔料鹽(2勺)胡椒(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇豬骨湯的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-26
“冬季養胃就選新鮮猴頭菇,鮮嫩順滑,煲出來的湯特別鮮,比干猴頭菇好吃的太多太多了!保存方便,只需冷凍即可,吃前取出泡在淡鹽水中幾分鐘就能恢復鮮活!”食材明細主料排骨(250g)新鮮猴頭菇(1朵)新...
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發表於:2024-01-13
“烏雞含有10種氨基酸,其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、鐵、磷、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,而膽固醇和脂肪的含量則很低,有補虛勞、強筋健骨、提高生理機能、延緩衰老的作用,對防治...
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發表於:2024-02-27
“我是相對比較體虛的體質,家裏也經常備有一些補養的藥材,有空時候做點藥膳湯。最近的非常時期,感覺到有點體虛,看見家裏還有一些猴頭菇,就做了這款【參芪猴頭菇排骨湯】給自己補補身子,人要...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料銀耳(1朵)蓮子(1把)骨頭(1根)輔料南瓜絲(幾根)配料鹽(適量)薑片(3、4片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子銀耳骨頭湯的做法步驟1、骨頭斬件,銀耳泡發撕小朵,新鮮蓮子去心,薑片準備好...
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發表於:2023-12-26
“猴頭菇是中國傳統珍貴食用菌,與熊掌、海蔘、魚翅並稱“四大名菜”並有“山珍猴頭、海味燕窩”之説。猴頭菇還有很多藥用價值,中醫認為:猴頭菇性平味甘,可利五臟、助消化、滋補身體。猴頭...
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發表於:2021-01-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時猴頭菇豬骨湯是一道非常好的美白祛痘湯。猴頭菇有清心養神、健脾益腎功效,豬骨營養價值高,經過老火慢燉數小時後,香味四...