關於蒜薹炒蟹味菇的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每天都在早上想晚上吃什麼，有什麼好吃的，哪裏有好吃的，就是在這種問題上糾結好久好久，今天路過菜市場，看到很新鮮的蒜台，嗯...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘蒜薹臘肉乾鍋主要是由蒜和蟹味菇烹飪而成，蟹味菇口感與大家平時吃的其他香菇不同，有其比較特別的香味。蒜是有益身心健...

食材明細主料蒜薹（適量）平菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，平菇手撕成條。2、葱切好。3、熱鍋冷油倒入葱，然後放入平菇...

“滷了雞胗雞心和豬皮，配蒜薹炒，下飯”食材明細主料蒜薹（適量）滷味（適量）輔料葱姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒滷味的做法步驟1、滷味改刀切好。2、蒜薹去...

食材明細主料蒜薹（150g）鮮蘑菇（5個）梅花肉（120g）調料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒肉片的做法步驟1、蒜薹蘑菇。2、先洗乾淨後蒜薹切成段，蘑菇切...

“快手菜。”食材明細主料蟹味菇（200克）青蒜（150克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇清洗乾淨後焯水。2、青蒜切段。3、熱鍋...

食材明細主料菜花（適量）杏鮑菇（適量）蒜薹（適量）肉（適量）輔料紅椒（適量）手擀粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法步...

“今來一款：香菇木耳炒蒜薹，葷素搭配，營養更是棒棒噠，超級下飯哦！”食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）香菇（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時...

“家常小炒。”食材明細主料瘦肉（150g）輔料蘑菇（150g）蒜薹（50g）青椒（1個）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜片（少許）小米椒（2個）野山椒（4個）五香粉（少許）老抽（3g）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇蒜薹炒...

“老少皆宜的美食”食材明細主料裏脊肉（200g）蒜薹（200g）平菇（200g）輔料老抽（10ml）料酒（5ml）鹽（5g）雞精（3g）葱段（一根）生薑（一塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法步驟1、葱切段...

食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇...

食材明細主料蒜薹（200克）白玉菇（1袋）雞蛋（3枚）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）葱蒜末和小米椒圈（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜薹白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2...

“拌炒臘味的第一候選人，絕對非蒜薹莫屬。相較於(Leek︰蒜苗、青蒜)，蒜薹口感好纖維細外型優…飽滿結實、甜度香氣尤其絕妙。”食材明細主料蒜薹（200g）臘肉（1小塊）蘑菇（100g）大蒜（2粒）輔料醬油（1大...

食材明細主料青蒜薹（150g）豬肚（150g）輔料泡發乾香菇（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）青蒜薹香菇炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚用...

“蒜薹炒蝦仁剩了點蒜薹，不夠一盤菜，就跟平菇炒一起了。”食材明細主料蒜薹（100克）平菇（250克）豬肉（80克）食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

“雞肉是一種特別好吃的肉，是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配，各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（4個）蒜薹（300克）洋葱（1塊）胡蘿蔔（1段）輔料油（少許）蠔油（少...

“本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇（一根）輔料蒜台（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蒜薹的做法...

“過年總不能吃大魚大肉，適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹（300克）香菇（3朵）雞蛋（3枚）輔料食用油（4勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞汁（幾滴）葱蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料蒜薹（150g）海鮮菇（50g）胡蘿蔔（半根）豬肉（100g）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）玉米澱粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒海鮮菇的做法步驟1、準備好食材。2、肉...

食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘...

“春天的味道是一年中最為跳躍的！各種時蔬應接不暇，今來一款：杏鮑菇炒蒜薹，食材雖普通，美味不減分！”食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...

“蟹味菇非常好吃，鮮嫩美味”食材明細主料豬肉（50克）蟹味菇（300克）輔料色拉油（2勺）葱姜（適量）鹽（少許）花椒（少許）料酒（一勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、...

食材明細主料平菇（適量）蒜薹（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹擇好洗淨，平菇洗淨。2、蒜薹切小段，平菇手撕。3、雞蛋打散。4、鍋中...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）輔料木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、木耳提前浸泡軟焯水備用。2、蒜薹洗淨切...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（2個）食用油（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹素炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切條狀。2...