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  • 檸香可可軟歐怎麼做|檸香可可軟歐的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麪包粉(375克)可可粉(20克)酵母(5克)細砂糖(45克)鹽(5克)奶粉(15克)雞蛋(1個(50克))水(195克)黃油(35克)檸檬皮屑(適量)輔料耐烤巧克力豆(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸香可可軟歐的...
  • 紫薯可可麻薯軟歐怎麼做|紫薯可可麻薯軟歐的做法
    發表於:2024-01-05
    “年齡大了,真是容易健忘,這款麪包是很久前做的,照片放在電腦裏卻給遺忘了,要不是那天想起整理文件夾,真的還不知要沉睡多久,真的要給好好反省反省了~~~看到它,彷彿又想起製作時的情景:那是初...
  • 可可彩色麻薯軟歐包怎麼做|可可彩色麻薯軟歐包的做法
    發表於:2024-01-11
    “這款可可彩色麻薯軟歐包,外表很硬內裏非常柔軟Q彈,加入了全麥粉麥香味足、又低糖、低油是非常健康的一種麪包。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(25克)可可粉(10克)高粉(250克)全麥粉(50克)酵母(5克)鹽...
  • 葡萄乾可可軟歐怎麼做|葡萄乾可可軟歐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料高筋麪粉(290克)可可粉(10克)清水(150克)黃油(15克)白糖(20克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(1個(約64克))輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾可可軟歐的做法步驟1、稱量好所有材...
  • 麻薯可可軟歐怎麼做|麻薯可可軟歐的做法
    發表於:2024-02-01
    “非常好吃的一款麪包,Q軟的麻薯內餡,真的可以一口氣吃下一整個哦!”食材明細主料高筋粉(250g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(25g)可可粉(15g)糖(35g)水(160~170g)輔料水磨糯米粉(70g)粟米粉(20g)牛奶(120g)糖(30g)黃油(10g...
  • 可可核桃蔓越莓軟歐怎麼做|可可核桃蔓越莓軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    “麪包裏比較輕口味的,少糖,少油,喜歡清淡口味的可以試試哦,我覺得可可核桃蔓越莓的好吃~我這裏給出的是可可蔓越莓的,喜歡抹茶的就把可可粉換成抹茶粉。”食材明細主料高筋麪粉(240g)可可粉(1...
  • 可可全麥麻薯軟歐包怎麼做|可可全麥麻薯軟歐包的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是一款非常好吃的麪包。柔軟的可可味麪包,裏面夾了麻薯和紅豆沙還有豐富的果乾,真是妙不可言的滋味!而且加了全麥粉,更健康,一點也不甜不膩哦!用了一塊17小時冷藏發酵的中種,使麪包風味更...
  • 可可焦糖核桃軟歐怎麼做|可可焦糖核桃軟歐的做法
    發表於:2024-01-02
    “在這個麪包中,我用到了能提神能瘦身的可可粉,還有補腦的核桃,補氣血的葡萄乾,還有黑白芝麻,最關鍵的是,做這個麪包,不用放油,黃油,橄欖油統統的不需要。高筋粉250克可可粉10克水155克糖20克鹽...
  • 麻薯夾心可可軟歐包怎麼做|麻薯夾心可可軟歐包的做法
    發表於:2024-01-28
    “跟着微博達人學着做了這款麻薯夾心可可軟歐,真是好吃得不要不要的呀!麻薯的軟糯與可可麪包融合在一起,還是説,好吃極了!”食材明細可可麪糰高粉(200克)全麥粉(50克)糖(35克)黃油(25克)水(130克)團水...
  • 可可蜜豆軟歐怎麼做|可可蜜豆軟歐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料黃油(15g)可可粉(15g)紅糖(35g)雞蛋(1個(約50g))高粉(200g)鹽(2g)黑麥粉(50g)酵母粉(2g)水(130g)老面(60g)輔料紅蜜豆(80g)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)可可蜜豆軟歐的做法步驟1、稱量好材料,老...
  • 可可麻糬軟歐怎麼做|可可麻糬軟歐的做法
    發表於:2024-01-28
    “軟歐麪包,在保留歐洲焙烤麪包低糖低油、天然健康的精髓的同時,又根據亞洲人羣特有的飲食偏好,通過調整配方使麪包獲得柔軟濕潤的口感。麻糬是我們常説的糯米食物,軟而有黏性,是將日文音譯...
  • 可可歐軟麪包怎麼做|可可歐軟麪包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料黑麥粉(150g)高筋麪粉(150g)温水(180g)可可粉(6g)酵母(4g)葡萄乾(適量)輔料糖(70g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可歐軟麪包的做法步驟1、將除了葡萄乾之外的所有材料放進麪包...
  • 可可麻糬堅果軟歐怎麼做|可可麻糬堅果軟歐的做法
    發表於:2023-12-30
    “一款超級柔軟的麪包,麻糬Q軟拉絲,加上核桃和蔓越莓幹,太香太好吃了。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(500g)可可粉(24g)牛奶+2個雞蛋(340g)酵母(6g)白糖(50g)鹽(6g)黃油(50g)麻糬材料糯米粉(130g)玉米澱粉(20...
  • 可可麻薯軟歐怎麼做|可可麻薯軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    “可可麻薯軟歐一款非常好吃的可可麪包,可可的微苦和濃郁,麻薯的軟糯,裏面加了核桃仁、蔓越莓、腰果等乾果,真的可以一口氣吃下一整個。”食材明細可可麪糰金龍魚麪包用小麥粉(250克(高筋面...
  • 可可軟歐包怎麼做|可可軟歐包的做法
    發表於:2024-01-13
    “用波蘭種做的軟歐包。科普下知識~歐式麪包都是個頭較大,份量較重,顏色較深,表皮金黃而硬脆;麪包內部組織柔軟而有韌性,麪包口味大部分為鹹味。軟歐包是近年新寵,外皮比硬歐包略軟,內心也比硬...
  • 可可麻薯軟歐包怎麼做|可可麻薯軟歐包的做法
    發表於:2023-12-30
    “這款麪包低糖低油,香甜軟糯,料足實惠,多重味道衝擊味蕾,忙碌期待之後一定會給你大大的驚喜哦!”食材明細主料高筋麪粉(240g)可可粉(10g)細砂糖(15g)黃油(15g)水(160g)鹽(4g)乾酵母(3g)麻薯用料糯米粉(150...
  • 可可麻糬軟歐包怎麼做|可可麻糬軟歐包的做法
    發表於:2023-12-26
    “關於麻糬預拌粉的另類用法的設想一直放到現在才來實現。麻糬預拌粉用來作餡的製作方法至少可以有兩種,先按了一般麻糬餡的製作方法,效果還真是不錯,似乎關於另一種製作方法的設想也可以...
  • 可可軟歐的做法 可可軟歐~不變的咖啡色情節 可可軟歐怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “加入了巧克力豆豆的可可軟歐,顏值那不用説,咬一口有濃濃的巧克力味道,幸福感爆棚!!!”食材明細主料高筋麪粉(300克)可可粉(15克)耐高温巧克力豆(35克)砂糖(25克)鹽(3克)酵母粉(3克)牛奶(160克)黃油(22克)表...
  • 手揉版可可麻薯軟歐的做法 可可麻薯軟歐(手揉版) 手揉版可可麻薯軟歐怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “這款麪包紅遍了所有的美食網站,那當然是有它的獨特之處不親自制作和品嚐,就不會知道它的獨特出自何處我認為,獨特之處在於麻薯,帶來了一種軟糯的口感,這是普通麪包所沒有的本來打算用麪包...
  • 可可麻薯軟歐的做法 【可可麻薯軟歐】 可可麻薯軟歐怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “最近麻薯軟歐很流行,都説很好吃,軟軟糯糯的,看得我心動了。趁着小週末,做幾個和家人一起試吃,口感還真不錯,製作不難,而且顏值很高哦!”食材明細主料高筋粉(250克)細砂糖(35克)可可粉(15克)水(170克...
  • 可可雙莓歐軟包的做法 可可雙莓歐軟包(波蘭種) 可可雙莓歐軟包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “新學的波蘭種法做的這款歐式軟包,香濃可可味,夾着酸甜可口的藍莓乾和蔓越莓幹,又是一款討人喜愛的西式麪包。”食材明細主麪糰高粉(210g)奶粉(15g)細砂糖(25g)鹽(2g)牛奶(135g)黃油(20g)可可粉(15g)酵...
  • 可可巧克力軟歐怎麼做|可可巧克力軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)鹽(3g)奶粉(10g)黃油(15g)水(適量)輔料巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麪粉、可可粉混合,加入鹽、...
  • 可可麻糬夾心軟歐怎麼做|可可麻糬夾心軟歐的做法
    發表於:2024-01-09
    “最近網上很流行做軟歐,我也來試試,可可麪包的香醇,加上麻糬的粘糯,葡萄乾的酸甜,融入口中,是怎樣的一種感覺呢?試過你就會愛上,真得值得一試哦!”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)全蛋液(40克)...
  • 麻薯夾心可可軟歐包的做法 ——麻薯夾心可可軟歐包 麻薯夾心可可軟歐包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “聽朋友説做了這款麪包特別好吃,我就忍不住也要學來做了,問了配方製作了一次,真的沒騙人,味道真的不錯,麪包不但有可可的香氣還有軟糯的夾心,嚼到裏面的蔓越莓乾和核桃碎真的是回味無窮。”...
  • 可可麻薯軟歐包的做法 【東北】可可麻薯軟歐包 可可麻薯軟歐包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細麪糰酵母(4g)白糖(30g)牛奶(105g)鹽(3g)雞蛋(1個)黃油(25g)高筋麪粉(200g)可可粉(15g)麻薯餡糯米粉(70g)黃油(10g)木薯粉(20g)牛奶(120g)白糖(35g)配料蔓越莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可麻...
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