-
發表於:2023-12-28
“土豆在西部地區叫洋芋,洋芋卜拉就是把土豆切成條,裹入乾麪粉蒸制,可拌可炒,可當菜吃亦可當主食,別有一番滋味。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青線椒(適量)小米辣(適量)姜(適量)蒜(適量)調...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(1個)尖椒(適量)雞蛋(2個)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米麪(60g左右)麪粉(60g左右)調料葱(1段)蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)醬油(1匙)幹辣椒(1個)花椒麪(少許)辣椒麪(少許)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時...
-
發表於:2020-11-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大葱:適量土豆:一個大蒜:適量輔料十三香:適量辣椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮切成長條2.土豆在鹽水中浸泡大蒜大...
-
發表於:2024-02-01
“洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料紫洋葱(125克)香芋(460克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫洋葱炒香芋的做法步驟1、食材:紫洋葱(已清洗切開)、香芋(已去皮洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱...
-
發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淡菜:200公克馬鈴薯:400公克西芹菜:100公克荷蘭芹:20公克白酒:50㏄紅葱頭:1顆大蒜:1瓣橄欖油:60㏄白醋:20㏄芥末醬:1大匙鹽:適量...
-
發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根:30公克馬鈴薯:150公克洋葱碎:20公克青葱碎:20公克芥末橄欖醬:3大匙輔料具體步驟1.培根切小丁;馬鈴薯洗淨去皮,放入蒸鍋...
-
發表於:2024-01-31
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防...
-
發表於:2024-02-28
“中午時間較短,炒上一盤,營養美味,節約時間O(∩_∩)O~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒洋葱的做法步驟1、胡蘿蔔切片,...
-
發表於:2024-02-29
“家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、...
-
發表於:2023-12-28
“炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2,知道了一直以來被變換花樣頻繁食用的土豆也稱為洋芋。家裏有土豆控,應該説是洋芋控,非常喜歡洋芋,怎麼加工都愛吃。清淡的素炒,也非常的美味。”食材明細主...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料洋芋艿(225克)熟牛肚(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已洗淨去皮)、熟牛肚、蒜(已切碎)。2、將熟牛肚...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料洋芋粉(一碗)輔料涼開水(5碗)芝麻(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家洋芋涼粉的做法步驟1、準備原材料。2、調製粉糊!一碗粉一碗水!3、無油鍋+水5碗燒開!倒入粉糊!不停攪拌!4...
-
發表於:2024-02-26
“菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含...
-
發表於:2024-01-13
“洋芋炒醃菜是一道地道的雲南菜,採用家喻户曉的雲南土特產——彌渡酸醃菜作為配料,做出的土豆片可以用三個字來概括:辣、酸、爽,是一道不可多得的下飯菜。雖然遠離家鄉,但是在互聯網、交通...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料小洋芋艿(645克)調料鹽(16勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽烤小洋芋艿的做法步驟1、食材:小洋芋艿(已洗淨)。2、將小洋芋艿放入高壓鍋裏。3、接着,加入16勺鹽。4、加入適量...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料洋芋艿(2個)韭菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭菜炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)。2、將洋芋艿去皮放在案...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟...
-
發表於:2024-02-26
“在陝北,洋芋擦擦一般有兩種吃法,要麼調好汁水拌着吃,要麼炒着吃。如果炒的話,一般都是取最家常的蔬菜配之,才能真正體現出它的家常性來。今天就上一款之前在延安學習的時候吃過之後便讓我...
-
發表於:2024-02-24
“芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食。芋頭的食用方法很多,.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可,口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富。小的時候家裏有種植,但總是不多;一般...
-
發表於:2024-01-05
“我喜歡吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,簡單易學。”食材明細主料洋白菜(1個)輔料蒜(2瓣)醋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...
-
發表於:2018-04-26
洋芋又叫土豆,又叫馬鈴薯,相信大家都不陌生。那麼,大家又知不知道,洋芋的營養價值可高了。它可以降血壓、降血脂和潤腸通便。但是孕婦和脾胃虛寒的人別吃哦。接下來,就是福利時間了,看小編如...
-
發表於:2024-01-07
“雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱...
-
發表於:2024-02-23
“這兩天有點兒崩潰狀態,某個小朋友連續兩天看同一部動畫片同一集,而且我走到哪跟到哪兒的放,特別是在午休的時候,某個人依舊看得很興奮而我崩潰到無語卻很無奈.....你們能體會到這種心情...