關於喜氣洋洋香橙孜然羊肉盅的知識

“這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉，取洋的諧音，顏色用了比較喜慶的橙色和紅色，以橙子做容器，以橙肉入菜，一是為了增香，二是為了去掉羊肉的腥羶味，也有去油解膩的作...

“中午在單位食堂別的菜，自己也想試一下”食材明細主料青椒（半個）牛肉（適量）洋葱（多半）輔料料酒（適量）生抽（適量）蘑菇精（適量）鹽（適量）葱（適量）孜然（適量）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛肉...

“今來一款：孜然洋葱炒香乾，美味又下飯，簡單又營養！”食材明細主料洋葱（適量）香乾（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋葱炒香乾的做法步驟...

“自從用孜然粉炒過羊肉後，小孩就喜歡上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不錯。”食材明細主料沙朗牛肉（900g）洋葱（1個）輔料孜然粉（2茶匙）蠔油（1.5大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）生粉（2茶匙）葱花（2大匙）玉...

食材明細主料羊肋排（2-3根）輔料食鹽（適量）薑絲（適量）洋葱絲（適量）黑胡椒粒（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）老抽（適量）白芝麻（適量）香葱（適量）色拉油（適量）其他（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）孜然烤羊排的做法步驟1、...

食材明細主料羊肉（適量）孜然（適量）蘆筍（適量）芫茜（適量）薑片（適量）辣椒醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蘆筍洋葱孜然羊肉的做法步驟1、洋葱切絲先用油鍋炒出來待用。2、蘆筍切段同樣也是...

食材明細主料雞腿（適量）洋葱（適量）輔料孜然（適量）蠔油（適量）油（適量）花椒（適量）大料（適量）麻油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱孜然雞肉的做法步驟1、雞肉放到高壓鍋裏，壓30分鐘。2、雞肉切...

“酒席上我很饞烤羊排的，今年春節因為疫情不方便在外聚餐，就選擇自己在家動手學着做，簡單美味，以後就可以想吃就吃了，吃貨就是這麼任性！哈哈”食材明細主料羊排（500g）輔料燒烤汁（3匙）孜然粉（適量）...

“孜然羊肉沒有羶味，口感鮮嫩，香味十足，孩子的最愛。”食材明細主料羊肉（一塊）洋葱（一個）輔料姜（一小塊）蒜（少許）葱（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）孜然（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）孜然（口味...

“烤出來的菜，健康更美味！”食材明細主料肥牛卷（100g）洋葱（50g）輔料白芝麻（2g）葱花（少許）調料孜然粉（3g）辣椒粉（3g）白砂糖（2g）生抽（5ml）料酒（5ml）食用油（10g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋葱牛肉的...

“用羊肉、洋葱取“洋”的諧音，加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味，為迎接新年的到來，增添喜慶，配以紅色的番茄，既有喜氣之意，又可以解羊肉之膩，稱之喜氣洋洋。加上紅色的胡蘿蔔（胡蘿蔔含有多種維...

“孜然、羊肉只要看到這名字，就會聯想到新疆的烤肉串，想必不止新疆人會這樣聯想吧，外地人這樣的聯想的也很多吧。因為新疆的烤肉串那可是家喻户曉，人人皆知。而被新疆人稱做皮牙子的洋葱也...

“覺得羊肉羶，可以爆炒呀，加點孜然，美味極了”食材明細主料羊肉（適量）洋葱（多半個）輔料孜然粉（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）洋...

“老公的家鄉在西北，西北的羊肉就是好吃。嗯，沒辦法，這是上海沒得比的。所以家裏每年都會收到很多那邊寄過來的牛羊肉。而這道洋葱爆炒孜然羊肉，就更是我們家的傳統羊肉菜了~~比紅燒羊肉、...

“中國人過春節最重要的節目就是閤家團圓吃頓年夜飯，辛苦忙碌了一年，大家聚在一起吃吃喝喝，其樂融融。繼續奉上我的第二道菜：喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲，小紅椒代表紅紅火火，一團喜氣；羊取自...

“來道美味的。”食材明細主料聖女果（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）喜氣洋洋的做法步驟1、準備聖女果。2、洗好去提。提不用丟。3、在聖女果的側面切一小刀。4、聖女果放好，把...

“洋葱和大蒜一樣，有很強的殺菌能力，能抵禦流感還能刺激胃酸分泌，增進食慾。冬天吃一些用洋葱做成的菜餚，可以起到暖胃散寒的作用。今天給大家分享的“孜然洋葱炒牛肉”就是不錯的選擇。”...

“聖誕節吃鹿肉留下的一塊第二天炒炒吃味道比烤的好呢”食材明細主料鹿肉（適量）洋葱（兩個）木耳（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料羊肉片（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋葱羊肉的做法步驟1、材料圖2、1.把洋葱切絲。3、2.鍋內倒入適量的油，...

“這是土耳其人喜歡做的家常菜、名字叫釀；在元旦這一天學做這個菜、寓意這新年喜氣洋洋！這個菜土耳其語dolma,漢語意思是--釀。釀酒的釀。這是把牛羊肉餡、裝進做好的菜盅裏面、然後用鍋...

“我覺得我跟這道菜特有緣，前幾天才跟朋友嘮叨着説，今年過年得烤個羊排啃啃，過年嘛，人人都喜歡喜氣洋洋。所以一看到總結賽的要求時，我毫不猶豫地選擇了A，呵呵，羊--洋，喜氣洋洋，啃完羊排後，個個...

“牛肉切的薄薄的，醃漬後一炒就成，很嫩又快手，怎麼做都好吃，放點孜然自帶燒烤感。”食材明細主料牛肉片（400克）洋葱（1個）輔料鹽（適量）料酒（2勺）澱粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）薑片（數片）葱末（少量）孜然粉...

食材明細主料羊腿肉（600g）洋葱（半個）輔料葱（2根）油（1大匙）孜然粉（適量）生粉（2茶匙）調料蠔油（2大匙）老抽（1茶匙）鹽（1/4茶匙）料酒（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉...

“喜羊羊，美羊羊，懶羊羊，別看我只是一隻羊，羊兒的聰明難以想像……，今天是馬年的最後一天了，我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心，快過年了，不知不覺，又過了一年，這一年有開心的，有不開心的，濤...

“過年時應該吃餃子的，可是在老家吃的太多了，對餃子一點興趣也沒有了，回來吃的面倒很多，面也要變着花樣吃，不然又吃夠了。還是就地取材，有什麼做什麼，羊肉，拉麪，很自然的，羊肉拉麪，很像山西還是陝...