關於香煎雞排(一吃兩菜)的知識

“這道菜是我們家的保留菜，一次可以出兩道菜，非常方便。而且這種做法煎出來的雞排，不僅有金黃的外皮，還有特別香嫩的肉汁。”食材明細主料雞腿（2個）輔料胡蘿蔔（1根）洋葱（半個）配料鹽（適量）白胡椒粉...

“都説：好吃的雞不需要任何的食材搭配和特別的廚藝，要的就是原汁原味！如何簡單高效烹飪一頓滿足眾人口味、色香味俱全的晚餐，對於一個需要兼顧事業和家庭的媽媽來講，是每天必經的挑戰。有湯...

“跟着上次的水餃，這次換了個方法。就是用平底鍋煎出來的，跟水餃相比是別有一番味道的。我更喜歡這個煎餃，吃着比水餃香”食材明細主料豬後腿肉（400克）芹菜（700克）木耳（80克）麪粉（600克）輔料葱（4棵...

食材明細主料雞胸肉（1塊）調料大蒜（4瓣）蜂蜜（2茶匙）食鹽（適量）黑胡椒碎（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎雞排的做法步驟1、準備食材，雞胸肉去筋膜，處理乾淨，4瓣大蒜切成末備用、準備蜂...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱頭（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）麪包屑（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞排的做法步驟1、雞胸拍...

“這道菜學起來真的很簡單，而且做起來也很快，提前一天醃製好肉，下班回家不需要20分鐘絕對就可以搞定，香脆可口，一道葷菜馬上就可以上桌啦。”食材明細主料豬裏脊（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）小...

“空心菜是我最喜歡的蔬菜之一，買一把空心菜，葉子和梗分開一道做成水煮空心菜一道加入蒜蓉紅辣椒簡單美味，超級下飯。”食材明細主料空心菜（600g）紅辣椒（3個）蒜（5顆）輔料植物油（20g）鹽（5g）生抽（1勺）蒜...

食材明細主料雞排（適量）輔料姜粉（適量）胡椒粉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香煎雞排的做法步驟1、小雞排清洗乾淨，去筋膜用刀背敲打一下，加入適量鹽，胡...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆兩面韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麪和麪粉1:4和成柔軟麪糰。3、面...

食材明細主料雞翅中（適量）蒜沫（適量）輔料料酒（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎烤雞翅兩吃的做法步驟1、放入所有調料2、抓勻，醃製30分鐘3、...

“不都是説炸雞排嗎？會什麼你叫煎？油放的少啊，多放油就是炸，2歲多的寶寶每天食用油不超過20克，炸一炸這油量肯定不止，而且油炸的食物沒有營養可談。媽媽自己在家親手做愛心雞排，不用擔心復炸...

“按照壓力煲上按鍵功能，我們能做的東西還是有限，其實，大家大可不必被上面的名字限制了思維，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用這些菜單，可以做出更多的美味。大家在看...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料檸檬醬：檸檬（1只）清水（適量）白砂糖（7勺）水澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香檸煎雞排的做法步驟1...

“如今高速的生活節奏讓人不得不緊跟其後尤其是朝九晚五的上班族，時間不容許讓他們自己動手下廚外面餐館的油膩食物也就這樣一天天的被嚥下了肚這是一道不用一滴油的菜秉持健康至上的飲...

“應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直説好吃，當然胖子也説了，呵呵，其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓...

食材明細主料排骨（一斤）玉米（一個）長山藥（半根）輔料荔枝（2個）枸杞（數粒）花椒（數粒）大料（一個）茴香（數粒）香葉（兩片）葱（一根）蒜（6瓣）姜（兩片）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一排兩吃的做法步驟1、熱水把排骨...

“喜歡吃魚，經常在外面吃酸菜魚，因為總覺得自己做起來會很麻煩，國慶假期期間嘗試了一下，還是挺方便的，而且副產品還做了個補鈣的魚骨湯。”食材明細主料草魚（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配...

“這道煎雞排原料簡單，製作方便，不需要太多烹飪技巧，而做出的雞排味道鮮美，口感嫩滑，還可以根據個人口味添加各種辣醬。”食材明細主料剔骨雞腿肉（2塊）輔料葱末（適量）薑末（適量）澱粉（適量）配料料酒（...

“今天又老調重彈了，煎雞排，這個菜既簡單又頂肚，技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花，這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉（2大塊）輔料羅勒葉（4-6片）迷迭香（1小棵）配料李錦記生抽（2...

“現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉，弄上一大桌子的菜餚，像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排，配上一些蔬菜，再喝上一杯紅酒，愜意又温馨。”食材明細主料雞胸肉（1...

“味道很棒，湯汁特美味！用到的雞胸肉，都是瘦肉，也不必擔心發胖，吃了會油膩！大家也可以換成豬大排來做，過程都是一樣的，很香滴呦！”食材明細主料雞胸肉（適量）麪粉（適量）輔料洋葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適...

食材明細主料雞脯肉（1塊）蒜（1頭）輔料蜂蜜（1勺）鹽（少許）料酒（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎，加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開，加入料酒抓勻，放入...

“LG出差了，買了半隻雞，一半炒，一半煲湯，為了充分利用起燉盅，煲湯的時候吧米飯給煮了，效果還可以哦”食材明細主料雞肉（半隻）輔料香菇（適量）花菜（適量）配料紅棗（適量）茶葉（少許）生薑（少許）蟲草花（適量）枸杞...

“媽媽在桃園養了很多走地雞，現在每次回家的保留節目就是拿土雞和土雞蛋，以前沒有娃，説實話真的體會不到所謂土雞蛋到底有多好，現在小孩子每天都要吃一個雞蛋，雖然土雞蛋在營養上並沒有比一...

食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜瓣（幾個）指天椒（一個）香葱（兩棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（少量）香醋（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下...