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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞脯肉(400g)葱(各10g)姜(適量)輔料紫菜(4張)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蓉紫菜卷的做法步驟1、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃雞晡肉剁成泥加葱末...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(6個)肉泥(200克)輔料胡蘿蔔(半根)小葱(少許)紫菜(4張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜雞蛋卷的做法步驟1、所有材料。2、雞蛋打散,胡蘿蔔,小葱切細絲。胡蘿蔔小葱放肉泥裏...
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發表於:2018-11-27
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬...
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發表於:2018-02-18
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-29
“春意濃濃,正是踏春的好季節。喜歡紫菜的朋友可以試試這款紫菜雞茸卷,是一種不錯的春遊小吃呦。”食材明細主料雞胸肉(適量)烤紫菜(適量)火腿(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)胡椒...
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發表於:2024-02-05
“紫薯椰蓉營養豐富,具有特殊保健功能。麪點裏捲上紫薯椰蓉,比純麪點更加香甜,極大地提升其營養保健功能。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根據麪粉吸水性增減))輔料紫薯椰蓉...
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發表於:2019-07-25
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜...
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發表於:2018-05-12
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆腐皮(兩張)雞胸肉(1塊)菠菜(50g)胡蘿蔔(半個)姜(3片)雞蛋(1個)生粉(1勺)輔料香油(10ml)鹽(少許)料酒(10ml)原味(口味)未知(難度)雞蓉菠菜卷的做法步驟1、雞肉洗淨切大塊,胡蘿蔔去皮切塊,薑切片。2...
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發表於:2024-01-03
“椰蓉紫薯卷。為了繼續消耗我家的紫薯,又做了這款椰蓉紫薯卷,其實跟驢打滾一個道理,就是把黃豆麪換成椰蓉,把豆沙換成紫薯泥。軟糯香甜,顏值也在線,這點椰蓉還是去年買東西贈送的,趕緊一塊打...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2018-04-09
樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味...
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發表於:2019-07-15
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
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發表於:2018-02-22
墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要...
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發表於:2024-02-24
“今天,同事幫忙帶了兩個紫紅薯,於是利用中午時間做了12個〖椰蓉紫薯卷〗。烤好剛出爐,就成了大家的下午茶咯。”食材明細A高粉(350克)酵母(10克)雞蛋(1個)清水(200毫升)糖粉(20克)黃油(40克)B奶粉(2小...
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發表於:2018-05-26
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞...
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發表於:2024-02-29
“紫菜飯穿上嫩黃的雞蛋外衣後看起來更加美味了~~~~~~~~~~~你是不是也很有食慾呢~~~”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)菠菜(適量)醃蘿蔔(適量)配料鹽...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2018-03-15
火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法,是把火鍋是雞相結合的吃法,最早是在滄州興起的吃法,所以火鍋雞也是滄州的特色名菜,在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見,吃的人更是踴躍不斷...
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發表於:2019-07-19
雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?...
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發表於:2024-02-23
“要過年了,香甜美味的春捲似乎是餐桌上比較受歡迎的小甜點。而做春捲用的春捲皮不是那裏都可以買到的。我們這裏就沒有,又不想自己做,太費勁啦,於是就買了山東大煎餅,這種煎餅很薄,和春捲皮...
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發表於:2018-06-19
雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...