關於醬雞爪的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翼：若干雞腳：若干輔料醬油：適量姜：一塊蠔油：適量糖：兩茶匙具體步驟1.把雞腳和雞翼洗乾淨之後，用沸水灼一灼，去一下那股雞的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：適量輔料糖：適量具體步驟1.雞爪洗乾淨2.剁掉指甲,然後飛水去掉腥味和雜質3.鍋裏多放油，放少許糖炒糖色，然後把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：350雞蛋：6個糖：1勺生抽：15老抽：5大料：1個辣椒絲：2五香粉：2料酒：10輔料鹽：2勺具體步驟1.雞爪先開水焯一下去血沫然後涼水衝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料新鮮雞爪：適量輔料大葱：適量大蒜：適量姜：適量食用油：適量麻辣調料：適量具體步驟大蒜剝皮，大葱洗淨斜切片，香菜洗淨，姜洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬雞爪的做法並不是特別複雜在家常菜中也是非常常見的。眾所周知，雞爪的營養價值頗高，其中含有豐富的鈣以及膠原蛋白。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：一斤小紫天椒：5_7個輔料姜：適量蒜頭：適量醬油：適量具體步驟1.對於剛學做飯的美眉們這是道很簡單的菜式雞爪放開水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：適量輔料黃醬：適量具體步驟1.鳳爪洗淨去指甲2.準備黃醬、花椒、大料、老抽、料酒、鹽和薑切片3.鳳爪冷水入鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料八爪：適量輔料醬油：適量蒜米：適量姜：適量味椒皇：適量具體步驟1.八爪洗好，切好，瀝乾。2.下油炸八爪熟為止，下蒜米姜即可！3.出鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞爪子朋友們，我在這裏給大家推薦一款好吃醬雞爪的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！雞爪有着富含蛋白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:52分鐘主料雞爪：適量輔料啤酒：適量葱蒜：適量食鹽：適量大料：適量姜：適量八角：適量花椒：適量料酒：適量醬油：適量水：適量甜辣醬：適量白糖：少...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞爪：隨意輔料水：適量醬油：適量老抽：適量豆瓣醬：適量鹽：適量具體步驟1.雞爪洗淨去甲2.水中焯過後，撈出洗淨3.鍋中放入水，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：一斤雞尖：一斤輔料料酒：1小湯匙酒糟：1包冰水：一份具體步驟1.將雞爪的尖部指甲剪掉，一切為2（為了入味）2.鍋裏水燒開，將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞爪葱，姜10克，蒜5克，：1000輔料茴香：5紹酒：5醬油：10葱結：10姜塊：5白糖：15食鹽：25桂皮：3料酒：5八角：3水：1500紅辣椒：8花椒：3具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞爪：1000輔料葱：10姜：10蒜：5食鹽：25花椒：3八角：3桂皮：3醬油：10料酒：5紅辣椒：8水：1500白糖：15具體步驟將雞爪使用清水清洗乾淨...

食材明細主料生雞爪（500克）輔料葱（小許）姜（小許）滷燒鮮（120克）魔辛料（5克）老母雞鮮香粉（10克）冰糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨...

“醬一鍋雞爪，窩在沙發上，追劇啃雞爪，還有比這再美的事情嗎？雞爪做起來。”食材明細主料雞爪（800克）調料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（6粒）老薑（5片）小葱（1把）桂皮（1小段）八角（2粒）梔子（1個）黃酒（30克）醬香（口味）...

食材明細主料雞爪（8只）輔料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣醬（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）鹽（1克）雞精（2克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜雞爪的做法步驟1、雞爪8只斬去指甲。2、姜、蒜、葱白分別切末，香辣...

“自己家裏做醬肉，不會放很多調料，而且不用擔心衞生問題。”食材明細主料雞爪雞脖（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）茴香（適量）鹽（適量）白朮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖雞爪的做法步驟...

“檸檬、百香果天然的水果香味，給你的味蕾帶來清爽的感覺。”食材明細主料雞爪（1.5斤）木耳（適量）輔料檸檬（半個）百香果（1個）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒粒（1勺）陳醋（適量）調料香辣檸檬醬（1...

食材明細主料雞爪（500克）輔料滷料包（一份）調料醬油（適量）冰糖（少許）八角（少許）香葉（少許）桂皮（少許）草果（少許）幹辣椒（少許）薑片（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬油雞爪的做法步驟1、新鮮雞爪用鹽...

“雞爪糯軟入味，入口的辣感刺激着味蕾，留在脣齒鍵的膠質感有着不油膩的餘香和粘稠，味覺延伸從第一口到最後一口，八角桂皮的香氣，花椒的微麻，都在舌尖纏繞，這正是味蕾的需要。”食材明細主料雞...

食材明細主料雞爪（500克）葱（3棵）小辣椒（3條）香菜（3棵）姜（5塊）蒜頭（5塊）陳醋（5ml）廚幫醬油（15ml）芝麻油（10ml）雞精（3匙）蠔油（10ml）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬醋雞爪的做法步驟1、材料:蒜頭，小辣...

“前一陣的泡椒雞爪子吃夠了，做個簡單的醬雞爪”食材明細主料雞爪子（適量）輔料花椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）大料（適量）圓葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房醬雞爪的做法步驟1、輔料2、雞爪清水煮15分鐘，放八角、姜、幹辣椒。大火燒開...

“四月的日子過去大半，五月的腳步離我們越來越近，天氣越來越熱，啤酒消費的旺季漸漸來臨；淺酌一杯，啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇，今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程，希望大家喜歡，謝謝。”食材...