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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:350香芋:400輔料小葱:2根姜:5大葱:5鹽:少量具體步驟1.排骨儘量切小塊些,放在砂煲中,加入半砂煲冷水。2.將水煮沸後關火,...
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發表於:2018-07-30
大家知道滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化嗎?很多人喜歡吃軟爛的滷豬蹄,但是外面賣的豬蹄有的很硬嚼不動,有的還沒有到那個火候。而自己在家滷的話,也不知道到底要滷多長時時間。今天就來告...
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發表於:2024-01-31
“東坡肉,杭州名菜,漢族佳餚,流行於江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創制。製作方法:將五花肉切成大塊,用葱姜墊鍋底,加上酒、糖、醬油,用水在文火上慢燜即可。蘇東坡《食豬肉》詩云:“……慢着...
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發表於:2018-12-21
愛吃魚,但是討厭魚刺,也不喜歡魚腥味,蒸燉燒烤都吃煩了,想把魚做成零嘴,想吃了就來幾口,不用次次都下廚房。小時候喜歡吃鳳尾魚罐頭,長大了自己動手做,去掉魚腥氣,溶去魚骨,讓魚成為熱騰騰的美餐...
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發表於:2024-02-29
“晚上嘗試做了花生酥,整個過程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其適合老人吃,也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁(100克)麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(1/6小勺)花生油(55-60克...
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發表於:2020-06-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘入口即化的蛋黃溶豆是專門為剛出生8、9個月左右的小孩子製作的。為了小孩子能夠練習可以自己拿東西吃,所以媽媽們就開...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家快來圍觀啦,今天又為大家介紹怎麼做好吃的零食啦。酸奶裏面富含我們生活中所需的各種營養。這樣一來,我們用它來做...
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發表於:2019-11-21
準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低粉:200花生醬:100輔料糖粉:50食用油:55泡打粉:1鹽:1具體步驟1.花生醬加食用油用手抽攪打至細膩順滑,然後加糖粉和鹽攪...
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發表於:2018-02-03
不是誇張,是真的入口即化啊!位置很好找,裝修也很漂亮,平時用餐時候人超多!豆腐腦和湯是分開的,自己根據口味添加!絕對是安陽最好吃的豆腐腦!口感細膩!3種口味的豆腐腦,山菌4元,雞汁6元,牛肉8元。包...
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發表於:2018-07-29
高壓鍋燉豬蹄是以豬蹄為主,輔以桂皮八角等香料再加上用冰糖着色,最後用高壓鍋燉成的一道入口即化營養價值還高的美食。這樣的豬蹄肥而不膩,爽口且有彈性,因其含有豐富的膠原蛋白和鈣,所以特...
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發表於:2024-02-25
“所需食材簡單,製作方法也極其簡單,從備料到出爐也只不過半小時而已。甜中微鹹、入口酥鬆、齒頰留香。相信這款小餅乾沒人不愛吃,試試吧,真的很香!”食材明細主料低粉(100克)五香花生米(100克...
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發表於:2020-06-08
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘椰子味酸奶溶豆是用椰子粉代替奶粉做的一種椰子味道的小溶豆,主要原料是由酸奶,玉米澱粉,椰子粉,蛋白。成品白白的,有股淡...
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發表於:2024-03-01
“營養美味的牛奶燉蛋,相信大家都不會陌生,但要做出香滑細膩、入口即化的口感,那還需要掌握一些小的技巧,今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎?也許你比我做得更好呢。”食材明細...
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發表於:2023-12-29
“在家自制豌豆黃原料非常簡單,只需要乾白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的幹稀度,不需要瓊脂之類的凝固劑,就能很好的成型。”食材明細主料去皮豌豆(400克)調料白糖(200克)水量水量(1000毫升)甜味...
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發表於:2023-12-31
“超級香的花生味,可以閒的時候做一盒當零嘴,成功率也高無難度。”食材明細主料花生(160克)糖粉((麪糰用)5克)低筋麪粉(120克)鹽(1克)無鹽黃油(30克)鮮奶(40毫升)蛋黃(1個)輔料抹茶粉(1克(可選))甜味(口味)烘焙...
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發表於:2018-12-29
今天做的這道美食是巧克力冰淇淋,是一款和夏天最配的巧克力冷飲。它最大的特點就是入口即化,香甜中帶點巧克力的苦澀,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快...
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發表於:2024-01-09
“香糯的五花肉裹滿色澤紅潤的湯汁入口即化,肥而不膩,沒有哪道菜帶給我的幸福感能超過這道紅燒肉。”食材明細主料五花肉(300g)輔料生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)香料(適量)冰糖(一把)姜(3片)葱(兩段)...
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發表於:2024-01-05
“開胃紅燒肉是我第一次分享做法到網上。紅燒肉是一款不分地域,全國人民都喜歡吃的菜。而且做法簡單,所以我選擇紅燒肉作為我第一個分享的菜譜。我個人比較喜歡肥肉入口即化的感覺,所以,我...
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發表於:2019-11-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250黃油:5蛋黃:5砂糖:17玉米澱粉:10牛奶:125輔料蛋清:79具體步驟1.材料A部分的蛋黃加砂糖打散後加玉米澱粉拌...
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發表於:2024-01-07
“豆製品也要做的美味,這道菜的做法和別人有些不同,含油量也極少,咬一口到嘴裏,軟綿綿的好滋味,值得試試哦。”食材明細主料素雞(1條)輔料温水(一鍋)八角(2個)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)葱末(少量)其他(口...
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發表於:2020-04-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘我們小時候都吃過雞肉鬆,嫩嫩的放入嘴巴就化了,很好吃的,在超市裏面也有買肉鬆的地方。肉鬆也算小時候解饞的食物,我記得...
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發表於:2024-02-01
“這款煉乳小蛋糕,細嫩鬆軟,入口即化即使隔夜吃,也是鬆鬆軟軟的。”食材明細主料蛋黃(50克)煉乳(20克)牛奶(22克)玉米澱粉(30克)砂糖(15克)輔料細砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙...
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發表於:2018-09-28
千層糕糕體鬆軟是一種十分難得的糕類,也是擁有民族民族風味的一種小吃之一。通過獨家的祕製手法,精細操作,匠心製作出鬆軟可口的糕體,配方獨特,美味可口,清香撲鼻十分令人喜愛,那麼,千層糕如何...
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發表於:2023-12-29
“想必大家年時招待客人還剩下一些瓜子吧,跟着我一起做成酥脆可口的瓜子酥吧~咯吱咯吱的瓜子仁搭配入口即化的酥餅,也太好吃了吧,一口一個真過癮!做法十分簡單,新手小白也能輕鬆駕馭,真正好...
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發表於:2020-09-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐羹是道美味的食物。無論您是大孩子還是小孩子都會被它的口感深深吸引。如果非要用一個形容,那就是“愛”。蝦仁青...