關於羊肉連鍋面的知識

“肥瘦相間的羊肉切丁下鍋煸香，佐以葱薑蒜、花椒麪炒出香味，下本地辣椒麪炒出紅油，下老抽着色，加開水慢燉，待湯香肉爛，將面片揪進去至熟，出鍋放韭菜，是寧夏回族自治區城鄉居民家家都愛的羊肉連...

“冬天吃羊肉暖身又暖心，吃羊肉讓我們無懼寒冬，裏面我放的配菜種類比較多。所以我就叫他紅燜羊排鍋。有肉有菜又有豆製品。所以下飯硬菜了”食材明細主料羊排（1000g）豆腐皮（200g）鴨血（一塊）魔...

食材明細主料羊肉（100g）機器面（按人數）輔料葱（一段）姜（3片）蒜（2瓣）花椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）豆腐（一小塊）土豆（一個）蘿蔔（一段）青椒（少許）香菜（少許）小葱（少許）醋（少許）原味（口味）未知（難度）羊肉面的...

食材明細主料羊肉（350克）白菜（400克）輔料麪條（300克）配料葱（30克）姜（20克）料酒（10毫升）鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉白菜砂鍋麪的做法步驟1、葱切段、姜...

食材明細主料羊腿（一個）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）陳皮（適量）孜然（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔬之鮮（適量）醬油（適量）微辣（口味...

“過年時應該吃餃子的，可是在老家吃的太多了，對餃子一點興趣也沒有了，回來吃的面倒很多，面也要變着花樣吃，不然又吃夠了。還是就地取材，有什麼做什麼，羊肉，拉麪，很自然的，羊肉拉麪，很像山西還是陝...

“親戚家自己養羊，每年冬天都會送來鮮嫩的羊肉，這可是寶貝，絕對的綠色食品。綠色的羊肉得用綠色的做法，所以我儘量少添加調料，什麼八角、大料、桂皮、香葉……統統滴不要，就是想最大限度地保...

“因為用火鍋底料做湯底，加入蔬菜和羊肉，火鍋清湯更體現出了羊肉的鮮美，所以叫火鍋羊肉面。”食材明細主料羊肉（300g）掛麪（300g）輔料火鍋底料（1袋）白菜（1顆）香菜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...

“桂林的幹鍋羊肉要數臨桂的最有名，羊肉加上祕製的佐料鮮香味美，絲毫沒有羶味。且吃法獨特，將羊肉帶皮燒成幹鍋，加入辣味，聞到都會口水流哦”食材明細主料帶皮羊肉（600克）芹菜（1根）蒜苗（1根）蓮藕（1...

“羊肉汆面是老北京的一道傳統美食製作簡單（適合秋冬季使用）又好吃！”食材明細主料羊肉餡（250克）蒜黃（150克）輔料葱（20克）姜（15克）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

火鍋是中國獨有的一種美食，它也有別稱古董羹。他的名稱是由於它的烹飪方法得來的，當食物被投入火鍋中會發出咕咚咚的聲音，所以而得到了火鍋這個名稱。它的歷史十分悠久，從戰國代以來發掘的...

近年來，火鍋生意已經趨近於滿負荷運轉，眾多火鍋店紛紛加盟，街頭巷尾都坐落着四川美食火鍋的身影，而羊肉火鍋在餐飲市場上，有着與傳統火鍋不同的美食內容和經營模式，讓食客眼前一亮，有了品嚐的...

中華美食千千萬，美食種類説也説不完，燒烤、米線、麻辣燙、各種甜品等等數不勝數，網絡上熱播不斷，而最受大眾歡迎的美食小吃當屬羊肉火鍋。饞嘴的食客食之津津樂道，或贊其美味、或誇其營養，看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：500醬油各：2大茶匙豬肉皮：300輔料白蘿蔔條：若干糖：1茶匙上湯：10杯葱：2條胡椒粉：1／2小匙姜：3片菠菜(或荷篙)：200大蒜頭：5粒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：500酒：2大茶匙醬油：2大茶匙豬肉皮：300輔料白蘿蔔條：適量糖：1茶匙上湯：10杯葱：2條胡椒粉：1／2小匙姜：3片菠菜(或荷篙)：200大...

“羊肉性温熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的温熱補品。不管春夏秋冬都可以食用，它含有豐富的蛋白質和維生素，還比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都少...

“砂鍋燒菜好處很多，既可以突出食材的特點，又可以保證菜的原汁原味不被破壞，還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保温，而且羊肉中含有豐富的營養物質，寒冬常吃羊肉可益氣補虛...

食材明細主料羊肉卷（適量）掛麪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）調料白菜（適量）葱（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2...

這世上吃貨何其多，面對美食，許多的人都是毫無抵抗力的，所以如果您有創業的想法，開一家鐵鍋燉羊肉加盟連鎖店會是不錯的投資選擇。小編為您推薦的鐵鍋燉羊肉加盟連鎖店從創立至今，至始至終注...

蘿蔔，娃娃菜，魚豆腐，豆皮，菠菜，油麥菜等。羊肉火鍋是以羊肉為主要底料烹飪而成的火鍋，所以食用的配菜也是很重要的，蘿蔔食用價值高，配上羊肉火鍋的湯底會使蘿蔔更加美味，在鍋裏放入豆皮，配上羊肉...

食材明細主料羊肉（適量）麪條（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉面...

食材明細主料雞脯肉（一斤）土豆（一個）香菇（200克）西紅柿（三個）韭苔（100克）大葱（兩根）生薑（一小塊）麪粉（三斤）水（600克）青椒（三個）輔料胡麻油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）香醋（適量）辣面（多量）...

想必大家在冬天心心念唸的就是火鍋了吧，在一些北方地區，甚至一些遼闊的大草原的地方，冬天必備的就是羊肉火鍋了。如今有了空運，有了科技的發展，羊肉火鍋連鎖店遍佈全國，生意蒸蒸日上。更是有...

説起羊肉火鍋大家都知道那是非常的美味並且有很高的營養價值，但是對商家來説看中的還是它所帶來的利潤，怎麼樣才能把羊肉火鍋帶來的利潤最大化呢？有人會説了，加盟連鎖店。的確。連鎖店最大...

食材明細主料羊腿肉（400克）輔料洋葱（1個）葱（2棵）蒜瓣（2個）香葱（適量）白熟芝麻（適量）花生油（2大勺）配料幹辣椒（10多個）紅尖椒（1個）大茴（2個）桂皮（1小塊）黃酒（2勺）生抽（1勺）鹽（1茶匙）豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時...