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發表於:2020-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料砂糖:50雞蛋:3個食用油:40低筋麪粉:60橙子:兩個牛奶:40輔料淡奶油:適量白醋:適量具體步驟1.蛋糕體原料備用。2.裝飾及內餡...
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發表於:2020-11-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個橙子:2個低筋麪粉:80輔料細砂糖:60色拉油:50ml冰糖:100具體步驟1.橙子清洗乾淨將其中一個橙子切片備用2.鍋中...
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發表於:2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:65橙子:1個雞蛋:3個玉米油:35糖粉:15牛奶:40輔料清水:150砂糖:70檸檬汁:幾滴具體步驟1.橙子用鹽洗淨外皮,切成薄...
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發表於:2019-10-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:80白砂糖:40玉米油:40雞蛋:4個輔料橙汁白醋:60具體步驟1.材料集合,忘記拍玉米油了2.蛋黃蛋清分離在無油無水...
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發表於:2019-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:3個蛋清:3個牛奶:30ml色拉油:30ml低筋麪粉:50鹽:1/8小勺玉米澱粉:8泡打粉:1/4小勺檸檬汁:2ml鮮奶油:120ml新鮮橙子:1個...
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發表於:2024-01-11
“O型卷我以前沒做過,自認為很簡單,其實真正操作起來也不是很容易做好,第一次沒成功奶油夾多了,邊邊切少了,做好以後又粗又扁,這是第二次,有點經驗了改進後勉強能過關,所以烘焙真的是磨練耐性...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料低粉(120g)雞蛋(4個)淡奶油(100g)輔料糖(100g)玉米油(60g)甜橙(1個)朗姆酒(少許)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法步驟1、甜橙抹鹽搓洗乾淨切薄片,放入小鍋加糖、水煮...
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發表於:2023-12-29
“橙蛋糕卷口感特別柔軟,濕潤綿甜,帶有清香的同時搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴裏有一種幸福的味道。”食材明細主料白糖(100g)橙子(5片)雞蛋(5個)色拉油(40g)糖水(60g)細砂糖(30g)檸檬汁(5滴)輔料低筋面...
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發表於:2024-01-07
“【香橙蛋糕卷】我採用小四蛋糕卷規則,papa回到家兩口解決掉我拍照時切下的一塊蛋糕卷”食材明細主料低筋麪粉(40克)雞蛋(四個)糖(40克)油(40克)水(40克)輔料糖漬橙片(適量)糖漬橙皮(適量)甜香(口味)烤...
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發表於:2020-11-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個橙子:1個玉米油:40低筋麪粉:80橙子水:60白砂糖:60輔料奶油:適量具體步驟1.橙子洗淨切薄片。2.鍋中放水,加入橙片...
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發表於:2020-11-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料植物油:30牛奶:55低筋麪粉:70臍橙:2小個雞蛋:3個砂糖:50輔料蓮霧果泥:適量具體步驟1.所以原材料備齊。2.臍橙用鹽水泡洗...
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發表於:2020-11-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:60輔料橙子:1個雞蛋:3個玉米油:30砂糖:30清水:30具體步驟1.蛋黃分離2.加入砂糖3.攪勻4.加入清水和玉米油5.再...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:110雞蛋:2個朗姆酒:20毫升低筋麪粉:135泡打粉:3糖粉:80輔料橙子:一個半水:70毫升白砂糖:70具體步驟1.把橙子中間部分切片...
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發表於:2020-09-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:90橙子:1個輔料玉米油:50鹽:1檸檬汁:5果醬:適量白糖:70橙汁:80具體步驟1.準備好材料。2.低粉和鹽提前混...
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發表於:2024-01-13
“最近臍橙大量上市,冬天最開森的莫過於就是可以吃到各種柑橘類的水果,每每聞到橙子的清香,心情總會大好!今天的這款蛋糕卷因為橙皮和檸檬汁的加入,口感特別清新,彷彿冬日陽光下迎面吹來的一...
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發表於:2024-02-25
“最開始烘焙的時候,有這樣的感覺,就算是用了人家成功的方子,自己動手後還是有可能會失敗。有了這樣幾次經歷後,漸漸的對網上那些方子不太敢嘗試。後來做的多了以後,才知道,也不全是方子的事...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)淡奶油(200克)橙子(一個)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個,加入玉米油50克,酸奶100克混合攪...
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發表於:2023-12-27
食材明細橙子片橙子(適量)糖(100)水(350)蛋黃糊橙汁(50g)玉米油(50g)低筋粉(70g)蛋黃(5個)蛋白蛋清(5個)糖(50g)白醋(幾滴)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)橙香蛋糕卷的做法步驟1、1個橙子,取中間部分切5...
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發表於:2024-02-10
“酸酸甜甜的香橙,和軟糯香甜的蛋糕結合,再捲上新鮮的草莓顆粒,那該是一種什麼樣的美味啊、、、想一想,也是醉了、、把這幾種美味,完美地組合起來,一口咬下,香橙的那種獨有的酸甜、草莓的清爽...
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發表於:2024-01-07
“橙子,具有生津止渴、開胃下氣,有解油膩、消積食、止渴,今天,用這個橙子做了蛋糕卷,實在很清香又不膩,裏面再裹進去藍莓果醬,大顆的果粒,真是滿足又好吃。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(40克)蛋...
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發表於:2024-02-10
“贛南臍橙上市啦!皮薄肉多汁甜,只是生吃還不過癮。於是就想把它和蛋糕結合在一起。事實證明還真不錯!”食材明細主料蛋糕粉(75克)蛋白(3個)蛋白用細砂糖(45克)蛋黃(3個)蛋黃用細砂糖(15克)蛋黃糊用...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(4茶勺)輔料白糖(2茶勺)醋(一滴)鮮橙醬(適量)配料鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮香橙蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離(顏色重的是家裏的笨雞下的、蛋清也...
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發表於:2024-02-26
“最近是吃橙子的好季節老爸買了好多好多的橙每個都是巨形的結果導致橙子氾濫怎麼都吃不完於是乎~~它就出現了清新的口感贏得了老媽的喜愛一個香橙蛋糕卷全進她肚裏了因此這款蛋糕卷也...
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發表於:2024-02-29
“第二次做的蛋糕卷”食材明細主料紅茶包(1包)輔料牛奶(1大勺)麪粉(90克)油(40克)雞蛋(4個)配料糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香橙奶茶蛋糕卷的做法步驟1、紅茶包加入80ML開水泡出茶...
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發表於:2024-01-08
“蛋糕卷簡單易做,口感鬆軟、老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(4個)橙子(1個)低筋麪粉(65g)輔料油(30g)糖(50g)水(80)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙香蛋糕卷的做法步驟1、橙子先加鹽搓洗乾淨,切片...