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  • 墨魚鮮湯怎麼做|墨魚鮮湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “墨魚也叫烏賊,吃法有多種,用墨魚的布袋,搭配一點青菜,做原汁原味的鮮湯。”食材明細主料墨魚片(一片)小油菜(4棵)輔料姜(3片)蒜(1瓣)植物油(適量)鹽(適量)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 酸鮮墨魚仔怎麼做|酸鮮墨魚仔的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料墨魚仔(適量)酸菜(適量)魚丸(適量)魚豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)泡椒(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸鮮墨魚仔的做法步驟1、新...
  • 墨魚蓮藕湯怎麼做|墨魚蓮藕湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “在湖南婆婆家裏,婆婆每年過年都會為我準備一款它。它是郵墨魚乾及蓮藕所配出來的湯。十分的香糯十分的鮮美。這讓我這個在沿海長大的人,對於墨魚乾又有了全新認識。現在沒事我也會煲上...
  • 墨魚湯麪怎麼做|墨魚湯麪的做法
    發表於:2024-01-03
    “給小朋友做的。用料都是一點點。”食材明細主料墨魚乾(適量)豬骨(適量)麪條(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)鹽(適量)菜心(適量)葱(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨魚湯麪的做法步驟1、買的...
  • 鮮味粉絲墨魚肉丸湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-30
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘粉絲墨魚肉丸湯,這是來自大海味道的一鍋美羮湯,大海的味道是鹹鹹,加上活潑亂跳的海鮮,那湯是鮮的;在這碗湯中加入了粉絲還...
  • 墨魚汁海鮮飯怎麼做|墨魚汁海鮮飯的做法
    發表於:2024-02-05
    “這期的內容做的很吃力,雖然之前在上海吃過,但是隻有飯,味道把握不準,也沒有海鮮。個人覺得類似Rissoto(意大利調味飯)。在網上搜了別人的做法,比對和總結一番,就形成了這期的內容。”食材...
  • 墨魚雞子湯怎麼做|墨魚雞子湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “涼風襲來,秋意滿滿,清淡了一夏的飯桌,也該是換換口味了。墨魚雞子湯,營養、滋補且不油膩。我家人一向都不喜食肥膩的食物,因此,燉雞湯一般也都是選擇用公雞。公雞肉質細嫩,但因皮下沒什麼脂...
  • 墨魚雞湯怎麼做|墨魚雞湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “又到一年穿秋褲的季節,寒冷的天氣,瑟瑟的秋風,秋褲和棉大衣似乎也顯得蒼白無力。最近一直痴迷的《草本中國》,藥食同源的食材因為被大家關注,同時製作方便而總是成為大家秋冬進補的首選。...
  • 墨魚土雞湯怎麼做|墨魚土雞湯的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料土雞(半隻)輔料墨魚(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨魚土雞湯的做法步驟1、雞肉切塊。2、墨魚泡發好切絲。3、墨魚土雞加入電飯煲內,加入適量清水。4、啟動煲湯鍵,程序...
  • 墨魚排骨湯怎麼做|墨魚排骨湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料墨魚乾(125g)排骨(450g)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)墨魚排骨湯的做法步驟1、墨魚乾提前一晚泡發,去骨去皮切小塊瀝乾。2、排骨放薑片焯水,清洗,瀝乾...
  • 墨魚水鴨湯怎麼做|墨魚水鴨湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料水鴨子(一隻(3斤))幹墨魚(2只)輔料姜(適量)料酒(適量)調料鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)墨魚水鴨湯的做法步驟1、準備好一隻水鴨子和兩隻墨魚。2、墨魚乾提前泡...
  • 墨斗魚丸鮮湯怎麼做|墨斗魚丸鮮湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “吃海鮮,怎麼能少了海鮮做的丸子?雖然我做過魚丸,也做過蝦丸,但墨斗魚丸卻沒嘗試過。可能主要還是因為造價太高,當然也因為自己太懶,在潮汕這個地方,總有很多現成的丸子賣,自己家裏做的,還是少...
  • 墨魚羊肉湯怎麼做|墨魚羊肉湯的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料羊肉(適量)墨魚(適量)輔料鹽(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)生薑(適量)桔皮(適量)香葉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)墨魚羊肉湯的做法步驟1、羊肉2、鍋裏放清水,桔皮...
  • 墨魚豬肚湯怎麼做|墨魚豬肚湯的做法
    發表於:2024-01-05
    “一份特別適合秋季的湯。”食材明細主料墨魚乾(適量)豬肚(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨魚豬肚湯的做法步驟1、材料切絲。2、鵪...
  • 墨魚竹蓀湯怎麼做|墨魚竹蓀湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙...
  • 墨魚小排湯的做法 詳解墨魚處理全過程&墨魚小排湯 墨魚小排湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,加上它滋味鮮美,遠在唐代就有食用墨魚的記載,是人們喜愛的佳餚。”...
  • 墨魚肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——墨魚肉餅湯 墨魚肉餅湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “貧血的朋友們注意了,由其是自己女朋友貧血的,一定要給自己的女朋友多喝點墨魚肉餅湯,她一定會更加愛你的哦。墨魚肉餅湯多喝可治貧血哦,鮮美的墨魚肉餅湯一定會成為貧血朋友的最愛的。今...
  • 鮮美墨魚湯的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-12
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料墨魚乾:二隻輔料鐵棍山藥:一根具體步驟1、墨魚乾切成條泡發5小時;2、條排焯水備用。山藥去皮切成斷備用;3、墨魚幹加...
  • 墨魚豬手湯怎麼做|墨魚豬手湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “墨魚奇鮮,豬手經過長時間的煲制熬出膠質,最後用鹽提鮮調味,成品軟爛鮮香,是一道十分誘人的湯品。”食材明細主料墨魚乾(100克)脊骨(500克)姜(4片)水量(1500毫升)輔料豬手(700克)花生米(10個)鹽(4克)鹹...
  • 鮮美墨魚肉餅湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘墨魚肉餅湯味道十分濃郁,主要用到了墨魚,墨魚的肉質十分鬆軟,Q彈,每一口都是驚喜呢,而且經過長時間的熬煮之後湯水的味道...
  • 墨魚雞架湯怎麼做|墨魚雞架湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “好久沒有來了!“一年之際在於春”,春天從養生角度看而言,體內的肝膽經脈都很活躍旺盛,所以春天也適合養生滋補。特別要多吃點能提高免疫力的東西,因春天也是細菌繁殖的大好時節。在閒暇...
  • 鮮美墨魚絲瓜湯如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-10
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等,是一種常見的高營養海鮮魚類。墨魚肉、蛋、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥,李時珍稱墨魚...
  • 鮮美墨魚絲瓜湯的做法 潮音潮人:鮮美墨魚絲瓜湯 鮮美墨魚絲瓜湯怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等,是一種常見的高營養海鮮魚類。墨魚肉、蛋、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥,李時珍稱墨魚為“血分藥”。其含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,對於女性的皮膚以及...
  • 鮮美墨魚乾湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-12
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料墨魚乾:二隻輔料鐵棍山藥:一根具體步驟1、墨魚乾切成條泡發5小時;2、條排焯水備用。山藥去皮切成斷備用;3、墨魚幹加...
  • 鮮美的墨魚仔山菌湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-14
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘墨魚仔相對於墨魚來説,肉質膠脆,口感好,而且還很小一個,很方便吃,是煮湯時候一個比較不錯的選擇,煮出來的湯口感鮮美,肉質醇...