關於自己炸油餅的知識

食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、麪粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋。2、和好的麪糰表面抹些油，放冰箱一宿。3、第二天一...

甜甜圈是個收大眾喜愛的甜品，在美國甚至將每年六月的第一個週五設定為甜甜圈日，小時候最喜歡的麪包之一，經常就是一個甜甜圈一瓶牛奶當早飯，前些時候放假在家沒事，就想起來學着做了一次甜甜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：250輔料白糖：適量油：適量清水：500具體步驟1.先稱量出500克水和250克麪粉，然後將500克清水加入湯鍋裏煮沸2....

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500牛奶：200雞蛋：1個輔料酵母：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.原料圖，一袋牛奶，一個雞蛋2.把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪：25芝麻：10輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.辣椒麪、芝麻。2.取適量辣椒麪。3.取適量芝麻。4.加鹽。5.拌勻。6.鍋...

“參照好友gaopingzhao的菜譜.”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、温水把...

食材明細主料麪粉（100克）笨雞蛋（1個）輔料豬油（5克）鹽（1克）温水（50克）酵母（1克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、全部食材和麪醒發2、排氣揉勻分割6份3、擀成小餅切兩刀，醒發15...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500雞蛋：３個輔料鹽：適量葱薑末：適量香油：適量麪粉：適量油：適量花椒粉：適量五香粉：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉洗淨，切...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好麪粉備用2.把麪粉的三分之一用開水燙一下，放邊上把其餘的麪粉加涼水拌勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥肉：700輔料鹽：適量具體步驟1.肥肉洗乾淨2.切好，用鹽醃一下3.燒到鍋沒有一點水分倒入肥肉翻炒片刻4.炒至出油了5....

“炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了，面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。”食材明細主料油條粉（500g）輔料雞蛋（1個）水（330ml）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、雞...

無論南北方，早點都愛吃油條，可見其魅力了，而且它雖然做法簡單，所需要的食材也更是簡單，非常常見而且容易獲得。早上兩根油條，配上一杯豆漿，油條酥酥脆脆，豆漿香甜可口，是一份非常好的早餐了，大家...

“油條油餅是早點鋪的必備商品。許多人都覺得豆漿油條是最佳搭檔，我卻更偏愛油餅豆腐腦，百吃不厭。單位食堂每週四早上必吃油餅，去晚了根本買不上。有的同事嘴上説着吃太多油炸的不健康之...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料無鋁膨鬆劑：5麪粉：200輔料白糖：適量油：適量具體步驟1.麪粉中加入一大勺白糖2.無鋁膨鬆劑5克3.用清水和麪4.和好的麪糰...

“買的餃子皮己半個月了。今天把它變成美食。”食材明細主料餃子皮（10個）調料辣椒料包（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、餃子皮化開。2、把它翻成麻葉.3、成品備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個輔料油：適量鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備土豆削皮2.切條3.放在水裏泡下4.把浸泡是土豆條那拿出來瀝乾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個餅：300輔料油：適量具體步驟1.把餅切成片。2.把雞蛋打入碗中，攪散。3.醮上雞蛋液。4.鍋中放油燒熱，把餅放到油...

“用這個比例做油餅，廚房小白也能萬無一失。簡單實用。”食材明細主料麪粉（300克）輔料温水（170克）調料鹽（適量）酵母（3克）小蘇打（2克）植物油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：300麪粉：100輔料油：適量具體步驟1.南瓜切片去瓤。2.將南瓜切片蒸熟。3.南瓜壓成泥。4.加適量白麪攪拌均勻。5....

“上週日晚，和女兒溝通第二天的早餐，問女兒吃不吃油條，女兒很高興，説：“我要吃扁的。”我：“那就是油餅囉！”女兒：“我還要脆的!！"我：“那就是薄脆囉！！”女兒：“嗯嗯嗯，還要配豆漿！！！！”我：“嗯嗯嗯，沒問...

食材明細主料豬肉（500克）香葱（2條）食用油（15毫升）輔料鹽（2克）白糖（2克）生粉（6克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自己做肉餅的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、切成粗大長條3、放入絞肉機絞成肉沫4、...

“我在北京長大，對油餅再熟悉不過，人們喜歡早餐吃炸油餅，搭配豆漿或者豆腐腦，十分美味，人們的口味不同，我喜歡吃外酥裏軟的，厚厚的油餅，我老公則喜歡整體酥脆的口感，我今天分享的炸油餅中加入香...

“炸油條其實也很簡單”食材明細主料普通麪粉（200克）輔料雞蛋（一個）水（100克）配料鹽（3克）糖（1克）乾酵母（3克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、1、把所有材料混合揉成濕軟的麪糰（...

“油香，印象中是回民朋友的傳統美食，回民朋友的節日送人品嚐的，油香四溢，軟香可口。油香做不了，就試着做了和油香類似的油餅，味道還不錯”食材明細主料發麪團（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料開水（50g）温水（80）泡打粉（2.5g）乾酵母（2.5g）鹽（2.5g）油（10g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油餅的做法步驟1、準備所有原料。2、麪粉用開水燙一下攪成絮。3、...