關於魚膠燉奶的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時20分鐘魚膠富有營養，它含有大量的膠原蛋白，容易被人體吸收，我們在春夏季節，喝一碗美味而富有營養的魚膠燉奶是非常有裨益...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘魚膠燉奶其主要是魚膠和純牛奶，搭配不同的配料烹飪而成，其中有一種食材含有大量營養物質，那就是魚膠，牛奶也為菜餚增添不...

“可愛的太陽脱崗好久了，娃爸感冒剛剛好，這陰雨天氣真的讓人開心不起來。就想抱着棉被不下牀。不過這不下牀真的也只能是想想，因為孩子們要開學啦。孩子們要上學，這早餐也我要慢慢安排起來...

“桃膠也叫桃花淚。是桃樹上分泌的一種植物油經乾燥而成結晶體。泡發後會膨脹十幾倍大小。洗乾淨就可以用來和其他材料配合煮了。它本身沒有什麼特殊味道，所以，如果和牛奶燉，會有牛奶的奶...

“香港人很注重滋補養生，所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋，這都是有科學根據的，花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，花膠的...

“花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠極有滋補食療作用，花膠不僅是筵席名菜...

“第一碗魚膠是添加了木耳、紅棗、蓮子。第二碗魚膠是添加了蓮子’紅棗、枸杞、桂圓乾、木耳’還加了米酒的，所以顏色看起來不一樣。”食材明細主料魚膠（100克）蓮子（20克）紅棗（25克）木耳（5克）枸...

“鮮美的湯品。”食材明細主料雞肉（適量）魚膠（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚膠燉雞湯的做法步驟1、準備好雞肉，魚膠(魚膠需泡發)。2、將雞肉斬件。...

食材明細主料花膠（一片）輔料冰糖（適量）牛奶（500ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、花膠提前泡發2、這是泡發好的花膠，切成小塊備用3、把花膠放入燉盅裏，再加入純牛奶...

食材明細主料阿膠（1/4塊約10克）牛奶（一盒250ml）輔料冰糖（4顆）紅棗（5顆）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠燉牛奶的做法步驟1、阿膠用刀背敲碎2、紅棗去核3、阿膠碎+牛奶+紅棗+冰糖入燉盅燉...

“鮑魚含有豐富蛋白質以及較多的鈣、鎂、鐵和維生素A等營養元素，富含球蛋白，能夠滋陰補陽，治療月經不調等症狀；魚膠富含膠原蛋白和多種維生素，鮑魚燉魚膠湯為美容養顏靚湯。”食材明細主料...

“口感順滑，味道清甜的甜品。”食材明細主料桃膠（15g）牛奶（一袋）輔料紅棗（5顆）枸杞（10粒）純淨水（適量）調料冰糖（3g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃膠燉牛奶的做法步驟1、桃膠。2、泡發好的桃膠...

説起魚膠，對於小編來説，不是非常的熟悉，只是知道具有不錯的營養價值。最近又有不少小夥伴們詢問小班關於魚膠怎麼燉的問題。為此，小編專門收集整理了關於魚膠的資料，希望能夠幫助大家更加深...

“桃膠燉牛奶，一道口感順滑、味道清甜的甜品。桃膠，山桃等樹皮分泌出來的樹脂，又名稱桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠。由粘稠的液體經過日曬蒸發水分，產生的固體。它有清血降脂、緩解壓力、抗...

“魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。魚膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高...

食材明細主料花膠（適量）牛奶（適量）紅腰豆（適量）輔料冰糖（少許）調料純淨水（少許）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、準備:花膠。2、水開後隔水乾蒸5-10分鐘。3、蒸好的花膠...

“花膠的主要成份是高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。可滋養筋脈、補腎益精，對腰膝痠軟，身體虛弱很有益處。1、補充體力，常用花膠滋補的情況有：產後體虛，手術後傷...

“花膠也就是我們常説的魚肚，它素有"海洋人蔘"之譽。牛奶燉花膠是一款家常甜湯，它具有很好的美膚養顏的功效，且為燥冬時養生的湯品。花膠富含高級膠原蛋白，能夠給我們的肌膚補充膠原蛋白...

食材明細主料魚膠（適量）乾貝（適量）津白菜心（適量）輔料鹽（適量）雞汁（少許）味精（少許）雞湯（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉菜心的做法步驟1、準備食材，魚膠要提前浸泡兩天變軟，...

“怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發，從小都有吃魚膠所以不覺得腥，一直都是洗淨就放燉盅隔水燉的！”食材明細主料魚膠（適量）輔料牛奶（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉...

食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚...

“今天上一款非常好的美容滋潤靚湯，牛奶燉花膠—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名，具有海洋人蔘之稱，花膠也就是魚肚，也叫魚膠，是一些較大魚類的鰾，經過加工制幹而成。”食材...

“魚膠即魚鰾（輔助呼吸器官）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、...

“牛奶燉花膠（魚膠）”食材明細主料牛奶（250lm）乾魚膠（15-20g）輔料冰糖（適量）生薑（4片）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用！2、,牛奶入燉盅，下魚膠，加1片...

食材明細主料魚膠（50g）輔料花生（200g）枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份...