關於鮮香乾鍋兔的最正宗做法的知識

“大熱天的，不耐在廚房裏左一樣右一樣的炒菜，最愛做的就是幹鍋類了，各種菜合在一起，葷素齊全，炒上一鍋也就夠了。做幹鍋菜還有個最大的好處便是，不拘材料，只要是家裏現有的菜，都可以放進去，然後...

食材明細主料兔肉（750克）洋葱（一個）青蒜（一根）紅指天椒（10枚）輔料姜（一塊）桂皮（一段）八角（2枚）香葉（2張）花椒（10粒）丁香（3粒）油（2大勺）蒜（3個）配料黃豆醬（1大匙）老抽（1/2茶匙）味精（適量）生抽（1茶匙）中辣（口味）燜（工藝）半小...

冷鍋串串有着悠久的歷史和文化，是餐飲企業的傳統與流行美食的完美結合，具有較高的市場銷量，是創業者們選擇餐飲行業投資的首選項目。現在，國內的冷鍋串串品牌很豐富，為消費者提供了更多選擇...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品...

食材明細主料薰兔（適量）輔料幹辣椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜（適量）調料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋薰兔的做法步驟1、辣椒洗淨斜切。2、蒜苗洗淨切段。3...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...

“第一次上載菜譜還希望大家多多提提意見，鼓勵一下，好有信心繼續上載菜譜。我是做菜新鮮人，按照網上的菜譜學習，然後慢慢做。大家多多交流哈～可能有步驟不到位的地方。”食材明細主料鮮兔（10...

“幹鍋兔肉，香，沒有其它雜味。”食材明細主料滷兔肉（400克）輔料蒜苗（100克）桂皮（1小塊）八角（1只）香葉（3片）姜（少許）洋葱（少許）油（適量）生抽（適量）老抽（1小湯匙）胡椒粉（少許）幹辣椒（少許）香油（少許）五香（口味）炒（工藝）廿...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。...

“-我不要吃兔兔！-可是兔兔真的好好吃哦！哈哈哈！今天來個鮮辣開胃的鮮鍋兔，下飯一級棒！”食材明細主料兔肉（0.9kg）線椒（0.5kg）輔料葱薑蒜（適量）泡椒（2根）調料大料（適量）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）酸辣（口味）炒（工...

談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問...

“地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裏時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的...

“跟我們瀘州一衣帶水的自貢那裏鹽幫菜很是出名，特別是那裏兔館很出名，一隻小小兔子，吃法有100來種。聽起來很誇張，但確實多，四川這邊各地兔子做法，很多都是那邊流傳過來。仔姜兔味道很特別，...

食材明細主料兔肉（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）泡姜（適量）野山椒（適量）姜（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋香辣兔...

到成都的街頭去走一走，你就會發現成都有很多的雙流老媽兔頭店。要知道，兔頭簡直就是成都人的一大心頭好，不吃就感覺少了些什麼。不過雖然成都有很多家雙流老媽兔頭店，要説最正宗的，那還是成...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...

火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踴躍不斷...

“我們家耗子就來罪惡大家了，經常製作美食來刺激你們的口水分泌，又讓人吃不到的感覺實在是爽！！！香辣幹鍋兔頭，想想都要流口水。”食材明細主料滷兔頭（7個）土豆（2個）洋葱（1個）輔料底料（100g）幹海椒（10g...

“四川人除了火鍋以外，吃得較多的大概就是幹鍋了。在四川，麻辣幹鍋也同火鍋一樣無所不能，幹鍋雞、幹鍋鴨、幹鍋排骨、幹鍋牛蛙⋯名目繁多但其實做法大同小異。學會一樣別的食材也就差不多...

“麻辣鮮香的幹鍋兔塊是首選的下飯利器。”食材明細主料兔子（半隻）土豆（1個）洋葱（1/2個）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（9粒）花椒（30粒）大料（半個）幹辣椒（1小把）一品鮮醬油（1大勺）料酒（1大勺）香菜（2根）鹽（適量）糖（1g）孜然粉（2...

餐飲提問：我想開一家正宗的四川幹鍋雞，幹鍋兔店，請問那裏可以加盟？。25845回答：去重慶撒...

食材明細主料兔子（適量）輔料青紅椒（適量）葱頭（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋兔子的做法步驟1、兔子洗淨...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...