關於紅棗餡的做法的知識

“家附近開食品展銷會，看到這種無核紅棗，毫不猶豫就買下了，因為不用去核，做紅棗餡真是太方便了！”食材明細主料無核紅棗（350克）玉米油（40克）輔料白砂糖（100克）水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“紅豆餡是家庭製做麪食常用到的餡料，但我從來沒從超市中買過，兩個原因，一是外面買的餡料甜度太大，不管是不是加的糖但口感不好，二是有添加劑，所以無論什麼餡我都是自己製做，其實也不難就是麻...

“紅棗有補脾、養血、安神的功效~自制‘棗泥’雖然在過程中稍微有些繁瑣，但吃起來的口感和味道真不知勝過市售的多少倍呢~香醇的紅棗味道，能最大程度的保留在棗泥中~用不完還可以冷凍在...

“一日吃三棗，六十不顯老。五穀加紅棗，勝似靈芝草。特別喜歡紅棗，棗泥餡可製作棗泥饅頭，棗泥山藥，棗泥粽子，棗泥蛋糕或者做銅鑼燒的餡。用處多的很……”食材明細主料新疆大棗（500克）輔料玉米...

“紅棗去核，包入饅頭裏做餡。麪糰加紅糖和黑芝麻粉，健康營養。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）水（235g）輔料紅糖（50g）黑芝麻粉（50g）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗餡黑芝麻紅糖饅...

食材明細主料大棗（2斤）紅糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）輔料植物油（約60ml）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛，可輕易脱皮。我買的大棗較幹，大概煮...

“見過孩子奶奶煮豆餡，把豆煮得烘爛，我喜歡粒粒軟糯温潤但不開花的口感。”食材明細主料紫薯（適量）紅棗（適量）紅豆（適量）輔料白糖（適量）玉米粒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗泥紫薯紅豆...

食材明細主料中筋麪粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料紅棗餡（840克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）棗泥餡月餅的做法步驟1、餅皮的所有材料混合均勻。2、揉成光滑的麪糰，蓋上...

“小小一顆紅棗，功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性温、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩...

食材明細主料大米（適量）玉米粒（適量）紅棗（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗粥的做法步驟1、準備紅棗適量。2、肉末。3、洗好。4、加水後，放鹽，在放入肉末。...

“紅棗做餡用煮紅棗的水和麪做派皮，做出香甜可口的紅棗派。”食材明細主料麪粉（95克）澱粉（10克）黃油（35克）鹽（0.5克）雞蛋（1只）色拉油（1毫升）輔料紅棗（36顆）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗派...

食材明細主料低粉（100克）轉化糖漿（80克）食用油（25克）梘水（2克）輔料棗泥餡（35克*12個）配料蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥餡廣式月餅的做法步驟1、餅皮：低粉100克，轉化糖漿80克，食...

食材明細主料高筋粉（500克）輔料大棗（5個）葡萄乾（適量）配料酵母粉（一小勺）黃油（適量）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗卷的做法步驟1、製作紅棗卷的原料：高筋粉、大棗、葡萄乾、酵母粉、黃油2...

“自制棗泥用來做餡餅，當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉（500克）棗泥（200克）輔料油（25ml）水（250g）酵母（6g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水...

“家裏的紅棗買了好長時間，太熱怕出蟲，就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡，做包子正好用得上。紅棗營養好，補血，維生素含量高，常吃氣血紅潤，精神好。棗泥餡比較甜，做包子正好。”食材明細主料紅棗（800克）...

“家裏有多的紅棗，總是忘記吃，於是想把它利用起來，做點棗泥餡兒，可以包粽子做麪包甜點什麼的，自己做的比外面買的放心多了，棗泥餡兒綿軟香甜，孩子都愛吃。”食材明細主料紅棗（250克）輔料水（適量）...

食材明細主料大棗（1000）輔料黃油（75）玉米油（75）麥芽糖（100）水（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥核桃餡的做法步驟1、紅棗去核，用少許水煮軟。2、放破壁機裏，趁熱加黃油。3、啟動破壁機打...

食材明細主料白豆（1斤）紅棗（1斤）輔料花生油（適量）鹼面（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白豆紅棗餡的做法步驟1、把紅棗洗淨，放入鍋中煮開5分鐘，撈出去核，備用。2、把白豆(紅豆也行）洗淨放入...

“前幾天帶卷卷去打預防針，順便做體檢，查血紅蛋白有輕微貧血。這可把我急壞了，怎麼天天喝放了紅棗的湯，還貧血？原來喝湯沒有用的，要吃棗肉，和豬肝泥。所以啦，還是動手給寶寶做新鮮的吧。做好之...

“買了很多紅棗，自己動手自制棗泥餡，吃了放心。”食材明細主料紅棗（400g）輔料油（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨，泡15分鐘。2、用剪刀，豎着在中間剪開，...

食材明細主料紅棗（500克）玉米油（240克）麥芽糖（200克）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）棗泥餡的做法步驟1、準備好紅棗。2、紅棗清洗乾淨，加適量的水，放入電高壓鍋中，燜煮20分鐘，取出，...

“餡料是我非常喜歡製作的，雖然製作起來麻煩，出來的量也少。但是我還是喜歡做，主要現在太多的食品安全讓我不得不勤快起來給家人做餡料吃。棗泥在很多食物裏都會用到，買棗泥雖然會划算一些...

食材明細主料紅豆（適量）調料黑糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆餡的做法步驟1、將紅豆入高壓鍋，一次性加入適量清水。2、中火壓半個小時。3、黑糖準備一些。4、將紅豆倒入不粘...

“自制的餡料乾淨清爽，淡淡的奶香且不那麼甜，吃着放心。”食材明細主料紅薯（300g）輔料砂糖（30g）黃油（25g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯餡的做法步驟1、紅薯去皮切塊，放入蒸鍋。去皮後...

“今天是第一次包粽子，網上找來的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明細主料糯米（1000克）輔料棗泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡兒粽子的做法步驟1、將買來的幹粽葉放水裏...