關於清香不油膩的知識

“韭菜的營養價值很高，含有豐富的膳食纖維和多種礦物質，而雞蛋中含有豐富的蛋白質，兩種食物非常有營養。韭菜炒雞蛋可以補充體內的維生素以及蛋白質，促進胃腸蠕動，經常吃韭菜還具有補腎強筋...

有產婦剛剛生完孩子，再給孩子哺乳的時候，會發現自己的奶水常常不夠。讓很多產婦們很是困擾。導致產婦缺奶的原因和很多因素有關，比如產後抑鬱、作息時間不規律等等。面對這些問題，一定要及...

荷蘭豆炒臘腸是一道典型的葷素搭配特色小炒，荷蘭豆的翠綠清香搭配臘腸的紅白相間，形成鮮明的色彩對比，更加刺激人的視覺享受和味蕾，極大發揮了荷蘭豆和臘腸自身的特質。吃上一口讓人流連忘...

“沒有過油炸的茄子，吃起來沒那麼油膩~”食材明細主料茄子（一斤）肉餡（三兩）小葱（兩根）輔料姜蒜末（適量）尖椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）不油膩版魚香茄子的做法步驟1、...

“不知道從什麼開始喜歡上豬大腸😅，喜歡被炸的脆脆的口感，於是昨天買了一條回來，先是把它滷一下，再把有炸掉，非常好吃。😋”食材明細主料豬大腸（適量）輔料十三香（適量）調料滷水包（適量）五香（口味）滷...

做白雲豬手，口感清爽。製作時鍋里加水，加入姜葱料酒等，煮一個小時左右即可。不可以煮太軟，切記撈出後馬上放入冰水中進行冰鎮，冰鎮可以使豬腿肉更緊實彈牙。冰鎮好後可以去骨切片蘸料吃，蘸料...

涼拌豆腐大家應該都有經常吃的吧！這是一道很家常的菜了，尤其在夏天的時候更是會做涼拌豆腐來吃，清爽不油膩，在一些飯店也經常有涼拌豆腐賣的，但是價格有點小貴，所以在家自己能做是最好的了，現...

“現如今人們都講究飲食健康了，説炒茄子時，先不放油，用小火幹炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉變軟之後，再用油燒製，炒出來的茄子不油不膩，味道還不錯。我琢磨着吧，可能是先將茄子中的一部...

雖然茄子炸了油，但是最後炒出來一點都不會覺得油膩，辣椒和蒜爆香出來，茄子滿口都是青椒的香味，最後撒點香葱，嘖嘖嘖，那滋味簡直不擺了~喜歡吃茄子的小夥伴千萬不要錯過了~主料茄子：400克青椒：7...

隨着社會的發展，人們的生活質量水平越來越高，人們對於養生也越來越看重。比如在吃食上人們更加註重吃一些清淡的食物。今天小編就帶大家討論一下關於清淡的食材有哪些?怎麼用這些清淡的...

“紅燒肉，總是給人肥膩的感覺，我發現其實不一定單獨做紅燒肉的，可以結合其他食物一起來做，會使得紅燒肉不會肥膩，而且也使得其他配菜更美味好吃，這裏我做的紅燒肉煲，煲裏搭配了梅菜和腐竹，筍乾...

蒸排骨應該是日常生活中比較常見的一道家常菜，家家户户都做過，相信大家應該都不會感到陌生吧。蒸排骨的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，蒸排骨的營養價值和食用價值都比較高...

這是一道色彩搭配豐富，口味清甜、口感清脆的小炒菜。主要食材還是藕片，荷蘭豆、胡蘿蔔、木耳、山藥、百合做輔菜，起到點綴、裝飾的作用，同時也為藕片帶去了更豐富的味道和口感。甜味為主，但...

“過年啦~家宴開席清爽素味涼菜登場。金針菇、青瓜、胡蘿蔔三味三色，用醬油、芝麻油等調料，抓拌均勻，色彩鮮豔，滋味清爽！”食材明細主料金針菇（一包）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）葱（適量）調料...

21世紀的今天很多人在吃膩了大魚大肉同時，都喜歡吃一些清淡的家常菜來換換口味。清淡的菜餚不僅看起來美味而且所選用的食材也是非常多的。那麼，清淡菜譜家常菜做法都有什麼呢，下面讓我們...

“雞柳用烤箱烤出來的更有味,主要是不油膩,而且肉質也很嫩製作起來非常方便”食材明細主料雞柳（250g）黑胡椒（適量）五香粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）鹽（少許）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

先煮再蒸。先把臘肉用温水刷洗乾淨，洗去臘肉表面的灰塵、黴菌和其他雜質，然後把臘肉切片後，先放入鍋中煮一會，減少臘肉的鹽分以及過多的脂肪，最後再擺盤上鍋蒸，蒸二十分鐘左右出鍋即可。這樣...

炎炎夏日，人易感到燥熱和疲倦，一般來説胃口都較差。相比一些麻辣鹹香的食物，很多人喜歡選擇清淡的飲食。清淡不僅指飲食要衞生，還指不要吃過多油膩的的食物，多喝水多吃水果和蔬菜。説到蔬菜...

店名即菜名的一家店——“花香酒釀壹碗粉”，他家招牌的酒釀和冷粉都被寫進了招牌，一看就知道很好吃了！環境清新可愛，店內有淡淡的香甜味。招牌的酒釀丸子錯過了就吃不到了！桂花是香味清淡，酒...

之前去英國讀書，學會了不少英國的美食，感覺他們那邊真的很愛吃魚，除了著名的英式魚薯條，還有就是這道香煎鱈魚排，有空的時候我就會去當地的超市買來自己煎，煎出來非常香脆美味，給自己補充優質...

““蛋黃酥”是讓我一直感覺很高大上的甜品，工序複雜，口味難控，當真正做成功的時候，不僅是個人的成就感，也感慨人類的偉大，可以把很普通的食材通過各種加工方式，做出意想不到的美食，所以我想把...

牛奶是我們日常生活中比較常見飲品，但是很多人對於鮮奶的味道有點不太接受，所以也會變着花樣去研究鮮奶的很多吃法，就比如今天要介紹的炸鮮奶，將牛奶打成奶糊糊後，刷上一層面包糠，炸一下外表...

““獅子頭”鹹香濃郁的口味，讓無肉不歡的老餮們見到肯定大呼過癮。可光顧吃肉而忽略健康，卻是萬萬不可，何況傳統獅子頭那油膩的口感也真不適合夏天食用。而這裏獨有的“菜乾香葱獅子頭”...

一夜埕也叫馬鮫魚，馬鮫魚在外面吃還是挺貴的哦，尤其是在有點名氣的西餐廳，今天朋友給我帶來了一條，不用自掏腰包就能品嚐鮮嫩的馬鮫魚啦！我學到的馬鮫魚烹飪技巧很少，稍微拿得出手的只有油燜...

小時候家裏炸完豬油剩下的油渣，媽媽就會拌上茴香給我做茴香包子，每次都能吃好幾個，油渣是香香酥酥的，不油膩，單吃就已經很美味啦，加上茴香的加持，美味更上一層樓啊，吃的時候還能吃到脆脆的油渣...