關於肉片炒木耳的知識

“這是一道家常小炒，鹹香入味，超級下飯！”食材明細主料梅花肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒木耳的...

“吃蓮藕的好處多多，藕生熟兩相宜，但生吃和炒熟後，效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後，性由涼變温，失去了消淤清熱的性能，而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功...

食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片黃瓜炒木耳的做法步驟1、黃瓜切片2、瘦肉切片加生抽鹽醃製好3、木耳洗好後，鍋中放...

食材明細主料木耳（適量(泡開)）雞胸肉（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳炒肉片的做法步驟1、雞肉切片備用，大蒜去皮切碎備用...

“很清爽可口的家常菜！”食材明細主料萵筍（1根）豬肉片（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片炒木耳的...

“小白快手級別。口感爽脆，適合下飯的菜式。”食材明細主料豬瘦肉（100g）黃瓜（一根）木耳（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）紅辣椒（3個）生抽（兩勺）雞粉（適量）地瓜粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料佛手（400克）輔料幹木耳（25克）豬肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉片炒佛手的做法步驟1、佛手洗淨切片2、肉切片3、木耳...

食材明細主料青瓜（一個）木耳（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）紅椒（一點點）生粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳青瓜炒肉片的做法步驟1、青瓜切片2、木耳泡發洗淨3...

“夏季北京菜市場出售的一種寬豆角很便宜，今天就用這種寬豆角做道家常菜。這道菜裏搭配了一些木耳，因此叫做“木耳肉片炒寬豆”，做法如下；”食材明細主料寬豆角（350克）輔料水發木耳（100克）五花...

“春天的蒜薹美味極了！今搭配肉片，木耳簡單炒一炒，就超級下飯呢！”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料五花肉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮...

“肉片這樣做鮮嫩又入味，搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍鹹的菜，可以補充出汗流水的Na。”食材明細主料西芹（300克）黑木耳（幹）（20克）豬腿肉（100克）調料味達美臻品料酒（10毫升）橄欖油（15...

食材明細主料黑木耳（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）香菜段（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉片炒木耳的做法步驟1、材料洗...

“又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角葉，是中國的古老蔬菜。因為它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜，木耳菜的嫩葉烹調後清香鮮美，口感嫩滑，深受南方居民的喜愛；北方人也嘗...

“清清談談的農家菜，呵，那天炒米粉買了木耳，但沒用完，剩了一半見放着不弄有點浪費，打開冰箱看了一下有什麼其它的材料，想想就炒了這道菜，沒想到出乎意料的好吃，而且又營養豐富，一會會就吃光光了...

“秋冬季當然要吃蓮藕啦。”食材明細主料瘦肉（適量）蓮藕（半節）木耳（適量）輔料葱花（適量）薑片（3片）蒜（一瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蓮藕炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、熱鍋下油下...

食材明細主料茶樹菇（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，蒜切片，...

“有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋葱，半個紅椒，就這些炒個菜，還別説味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹...

食材明細主料肉片（2兩）青筍（1根）木耳（10朵）輔料豆瓣醬（1勺）葱花（少許）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍木耳炒肉片的做法步驟1、青筍切片；木耳切絲；裏脊肉切片，洗淨。肉片裝盤用豆...

“蘆筍乃世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、...

食材明細主料夾心肉（適量）包菜（適量）黑木耳（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、包心菜洗淨...

“北京即是首都也是霾都，所以我們一週要吃好幾頓木耳食補下。本次選用的是男廚的東北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒，蓮藕潤肺，二者合炒對肺大有益處。”食材明細主料蓮藕（一節）木耳（30克...

食材明細主料瘦肉（適量）青瓜（一條）木耳（適量）輔料香芹（適量）胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜木耳炒...

“黑木耳的營養要比豬肝的營養高出7，8倍。如果經常食用還會養血顏駐，愛美的女人可以經常吃，比去美容院要靠譜和實惠。一起來做菜吧。”食材明細主料前腿肉（一塊）黑木耳（適量）黃瓜（一個）輔料植物...

食材明細主料裏脊肉（300g）黑木耳（適量）輔料生粉（少許）葱白（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）青椒（2個）薑片（少許）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉切成薄片加...

“前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑，容易發泡。泡發後肥大鬆軟，肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏，炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小，耳比較碎...