關於爽口拌茄子的最正宗做法的知識

食材明細主料長條茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）青尖椒（適量）香菜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫...

“正是吃茄子的季節，這段時間炒茄子都吃夠了😂看到涼拌黃瓜想想茄子是不是也能拌😋於是乎就有了這道涼拌茄子😂。”食材明細主料茄子（2—4個）輔料蒜末（2勺）調料生抽（2勺）醋（1勺）老乾媽（1勺）鹽（適量...

“這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...

烤肉拌飯店已經遍佈全國，這個美食項目已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃，價格也是蠻實惠的，吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裏的?一...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘在接觸到今天給大家介紹的這道菜之前，我對東北菜的影響一直都是像豬肉燉粉條那樣實在粗獷的，想大餅就葱那樣隨性的，像小...

食材明細主料紫茄子（2根）蒜蓉（適量）輔料黑芝麻（適量）牛油果（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口蒜泥茄子的做法步驟1、準備好食材：蒜蓉、紫茄子、鹽、黑芝麻牛油果油2、茄子洗淨切條後...

“這道菜在夏天吃再合適不過了~首先，從做法談——炎炎夏日，廚房就跟蒸籠一樣，做這道菜時，不用忍受油煙燻烤，不用在熱鍋前揮勺舞鏟......其次，從口味談——夏季的高温，讓人體內酶活性降低，食慾...

“茄蓮是我們這邊對它的叫法，專門上網查了一下，大致如此。苤藍[別名]撇拉，芥藍，茄蓮，甘藍球。[性味歸經]性涼，昧計、辛經。[功效]清熱解毒，涼血通淋，治脾虛火盛、個脂存痰、腹內冷終下血、腫毒...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“在寒冷的冬季，沒有胃口時，不妨來點熱米飯，加上蘿蔔拌菜，來上一勺辣椒醬，再點上點香油，美味的拌飯肯定能讓你找回冬季的快樂！”食材明細主料蘿蔔（半個）洋葱（適量）蒜泥（適量）輔料大葱（適量）配料辣椒粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大夏天的，四十度的高温，不需要其他熱菜，一道拌茄子即可。拌黃瓜大家可能吃得比較多，那不如轉轉口味，來一道色香味俱全的拌...

“茄汁拌茄子的念得有點繞舌，茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多，但多數吃法烹調温度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都...

東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者...

“特別推薦這道拌麪，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪（兩人份）輔料大蒜（1大勺）葱（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋葱（半個...

“雖然已進入夏季了，但最近的天氣非常的給力，待在家裏感覺自己還停留在春天裏，冷的時候還要穿個單衣才行，  今天這道菜就為即將炎熱的天氣做準備吧，土豆和茄子一直的吃法都是炒，或燉，其實把...

“今天有朋友問我，夏天吃的最多的一道菜是什麼？我不假思索的説涼拌茄子。只要在煮飯的時候，順便蒸上茄子，等飯煮好後，一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子（6根）輔料...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌茄子屬於涼拌菜系，涼拌茄子的操作十分簡單，不需要超高的烹飪技巧，也不需要很好的刀功，適合沒有烹飪經驗的人在家嘗試...

“夏天容易沒有胃口，今天給他家給大家推薦一個好吃，容易操作的拌菜。”食材明細主料黃瓜（一根）青辣椒（一根）西紅柿（一個）洋葱（半個）輔料蒜片（四顆）調料鹽（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

有跟很多人喜歡吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎，大家一定吃過撫順麻辣拌，味道特別爽口，香味十足，十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我們該如何挑選一家正...

螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客...