關於翻糖的知識

準備時間:2小時55分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料翻糖：適量重油蛋糕坯子：適量輔料翻糖操作工具：若干，滿足需求即可具體步驟1.粘和的過程2.裝飾過程中自己掌握飾...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘這個是海洋系列diy翻糖做出來的小蛋糕，初級入門的烘培手藝就可以獨立完成哦，十分的簡單，特別適合烘培的小白！準備的時間也...

“丹桂飄香中秋至，花好月圓情更濃。中國百姓對中秋的憧憬不亞於春節，一輪明月、一桌團圓飯、一家人歡聲笑語，便是最幸福的時刻。也有眾多不能歸家的遊子，以各種形式寄託思鄉之情，“海上生明...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個色拉油：8低粉：35色素：6支翻糖：若干白糖：22輔料具體步驟1.按照海綿蛋糕的做法，一份一份的做好彩虹蛋糕部分（雞蛋逐...

準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料軟化黃油：140糖粉：250香草精：11/2tsp雞蛋：2個低筋麪粉：220小蘇打：3/4tsp可可粉：60酸奶：210ML泡打粉：3/4tsp輔料意式...

“翻糖膏做的玫瑰花，送人更有誠意🌹🌹。”食材明細主料翻糖膏（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翻糖玫瑰花的做法步驟1、把翻糖膏搓成5個小圓。2、把小圓用掌心壓扁。3、用擀麪杖...

“翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的！大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕（1個）翻糖膏（適量）幹佩斯（適量）輔料食用色素（少許）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖蛋糕的做法...

“新年越來越近了。想起小的時候，特別特別喜歡過年，因為過年不僅可以有新衣服穿，還可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢長大了，倒也沒小時候那麼盼望着過年了，想穿什麼、想吃什麼基本上隨...

“簡單的玫瑰花紙杯蛋糕，但是又非常真實。”食材明細主料紙杯蛋糕（一個）幹佩斯（50g）白油（適量）翻糖膏（2g）清水（4g）輔料藍莓果味粉（適量）食用色素（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翻糖紙杯蛋...

“翻糖蛋糕是起源於英國的藝術蛋糕，具有很強的欣賞價值，還可以收藏，據説翻糖蛋糕的吃法，是先把裏面的蛋糕吃完，然後把翻糖包上保鮮膜放到餅箱裏七天時間,等水份蒸發幹以後，翻糖可保存十年，聚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝士蛋糕：適量奶油奶酪：250雞蛋：2糖：80牛奶：80玉米澱粉：15朗姆酒：15黃油：50消化餅乾：100輔料翻糖皮：適量蛋白糖霜：適量刷筆：1...

翻糖蛋糕是一種極具藝術觀賞性的蛋糕。市面上賣的比較多的蛋糕主要是指奶油蛋糕，而翻糖蛋糕是最近幾年比較流行的。因為翻糖可以製作不用的造型，所以這種蛋糕的工藝性更強，可以根據個人的...

“翻糖蛋糕一：懸空彩虹糖七彩的糖讓你吃出七彩的人生，擁有七色的夢！懸空做法給人一種“定格過程”的感覺！而人生就是一個過程，每個人都在過程中學習、磨練和成長！都在過程中展現智慧和力量，才...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘芭比翻糖蛋糕不但能萌化你的心，還能拿下你的胃，是好看又美味的一個蛋糕，芭比娃娃或可愛或呆萌或時尚，是每個女人小時候的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料翻糖：適量輔料具體步驟1.蛋糕做法在這裏：2.8寸蛋糕切成如圖的樣子3.取一個杯子蛋糕，去皮，用黑色翻糖包起來，用一條黑色長...

“當初自己學習烘焙的目的，就是為了給家人做出更加營養健康的美食。這也是第一次將紫薯和山藥加入到蛋糕中，可以非常負責任的告訴您味道真的很不錯。如果您也想做一款顏色漂亮，造型美觀，營...

“花生糖”食材明細主料花生米（250g）輔料白糖（250g）原味（口味）未知（難度）翻糖花生的做法步驟1、準備花生。2、炒鍋洗淨開火烘乾後才放花生米，小火。3、不斷翻炒略帶點焦，嘗試用手搓一顆花生米，易...

“蕾絲翻糖蛋糕，適用於party，婚慶場合。”食材明細主料雞蛋（2只）糖（65g）黃油（適量）牛奶（適量）低粉（適量）輔料蕾絲粉（20g）翻糖膏（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕾絲翻糖蛋糕的做法步驟1、隔...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料低筋麪粉：130巧克力粉：20雞蛋：六個糖粉：60植物油：60水：90彩色翻糖膏：適量牛奶：50咖啡粉：5吉利丁粉：5輔料具體步驟1.用料分兩...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘漂亮的芭比娃娃翻糖蛋糕，這是一種特別適合用來送給小女孩做生日禮物的蛋糕。這樣的蛋糕非常的好看，能夠滿足小女孩的童...

翻糖就是製作翻糖蛋糕的一種原料，它是英國的一種食材，而且它是有很多食材製作而成的，延展性什麼的都很好，所以用作製作翻糖蛋糕是非常不錯的選擇，那很多人都不知道翻糖是什麼，那我們就一起來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甘佩斯或翻糖膏：若干輔料色膏：少許食用甘油：適量具體步驟1.抹上手油，可用食用甘油，或者直接拿白油都沒問題的主要是防...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料翻糖：適量色素：適量輔料具體步驟1.準備好翻糖，及色素。擠一點色素在翻糖膏上，揉均顏色。2.將翻糖擀開，成一個長條狀，要大於...