這些小食應常吃|寒露節氣

上海 2018-10-09(商業電訊)--10月8日4時33分，太陽到達黃經195度，為「寒露」，是二十四節氣中的第十七個節氣。

“寒露”節是天氣轉涼的象徵，標誌着天氣由涼爽向寒冷過渡，露水更冷，快要凝結成霜了，《月令七十二候集解》：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”。而此時的露珠寒光四射，如俗語所説的那樣，“寒露寒露，遍地冷露”。

寒露還需要“秋凍”嗎?

寒露時節，隨着氣候漸趨寒冷，萬物開始呈現收納、閉藏的趨勢。《黃帝內經》裏提出，“春夏養陽，秋冬養陰”，即為人體需要順應自然變化進行養生，注意保養滋陰補五臟。寒露之後不宜再“秋凍”，尤其要注意肩頸、腰背、腳部的保暖。

寒露吃什麼?

在飲食方面應以滋陰潤燥(肺)為宜，芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等應該適當增加。秋三月，早卧早起。此外，人們常説冬補不如秋補。秋冬食慾增強，應該適當增加應季的小零嘴來補充能量。比如元祖各類堅果酥、鹹香適口的蛋黃酥(推薦核桃棗泥味)、或者芝麻糕、核棗糕、貴圓糕。

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