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夏天養生食物有哪些

欄目: 餐飲資訊 / 發佈於: / 人氣:1.63W

夏季天氣炎熱,人難免上火,因此,調整飲食就尤為重要。很多人在夏季不注意飲食,喜歡在暴熱後喝冰水等,其實這些都是嚴重傷身體的行為。每個季節的飲食注意事項都不相同,那麼下面,小編就來為大家介紹一下夏天養生食物有哪些。

夏天養生食物有哪些

夏天養生食物有哪些

一、西紅柿

西紅柿是我們生活中最為常見的一種蔬菜,它的營養也十分豐富,而且它同樣也是夏季清熱解毒的不錯的選擇,用中醫的話而言,西紅柿的作用就是幫助肝去火。

二、大豆

大豆藴含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!

三、蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起牀後喝一大杯温蜂蜜水,除了 能幫你化解“夏熱”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你還因上火而導致嘴脣乾燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴脣上,滲透一會兒後再塗上護脣膏。幾天後,嘴脣就可恢復柔嫩光滑。

四、梨

夏天之所以會那麼炎熱是因為春天裏的空氣比較乾燥,濕度很低,可是如果你身上已經出現了上火的跡象,那隻能説明你的身體對新鮮的水果和蔬菜的攝入量遠遠不夠。梨子是大家都知道的降火水果,因此經常吃梨對撲滅你的“火氣”可是有很大幫助的。

五、百合

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

六、荸薺

荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便祕、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。

七、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。

八、茯苓

茯苓味甘、淡、性平,當做藥物的時候具有益脾和胃、寧心安神、利水滲濕的功效。根據現代醫學研究結果表明,茯苓可以增強機體的免疫功能,而茯苓多糖則具有明顯的抗腫瘤以及保肝臟的作用。

九、麥冬

可清心除煩,適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核。

十、蓮子

夏季最適宜養心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

上文就是小編給大家介紹的夏天養生食物有哪些,其中包含十種常見的食材。其實,養生並不是需要多麼昂貴的藥材、食材,很多都是我們平時市場上非常常見的,養生要靠平時飲食習慣的一點一滴。因此,這個炎熱的夏季,讓我們一起注重養生吧!

Tags:養生 夏天
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