果蔬

仔姜其實是生薑當中的一種，是在姜的莖膨大還沒有完全成熟，就被採摘下來了，所以它的口感更加鮮嫩，而且汁水多。那麼大家知道仔姜是什麼時候上市的嗎？該怎麼吃呢？今天就來跟大家聊聊關於仔姜上...

包菜非常常見的一種蔬菜，其營養價值高，而且纖維素多，口感的也比較脆，深受大家的喜歡。那麼買回來的包菜，如果直接炒，包菜需要炒多久能熟呢？還有哪些烹製方法可以讓它變得更加美味呢？不要着急，今...

每年的9月份到10月份期間，扁豆這種蔬菜就會大量的成熟上市，扁豆的外形和我們平時吃到的豆角非常相似，但是口感會更加好一些，那麼扁豆什麼季節種最好呢?一、扁豆什麼季節種最好扁豆一般種植...

經常買菜的人會發現姜分好多種，有老薑，嫩姜，還有子仔姜。其實大家對於仔姜並不是特別熟悉，那麼仔姜是不是就是嫩姜呢？應該買回來怎麼吃呢？今天跟大家分享關於仔姜的一些小知識。一、仔姜是不...

巨峯葡萄作為葡萄種類其中一個熱銷品種，深受國人的喜愛，那麼巨峯葡萄在我們國家有很多的種植地，因為葡萄的環境適應性很強，存活率高，所以很多農户，只要條件合適，都會選擇種植。那麼，東北巨峯葡...

買回來的茭白切開之後，突然發現裏面有很多的黑點點，那茭白裏的黑點點是什麼呢？是茭白變質變壞了嗎？還是被蟲蛀了呢？其實大家不用過於緊張，現在就來告訴大家，這個黑點到底是什麼。一、茭白裏的...

木瓜是受大多數人喜愛的一種可口的水果，它中富含胡蘿蔔素、維生素C等，並且有較強的抗氧化能力。對於不常吃木瓜的夥伴們總是會疑問，買來的木瓜皮上分泌白色的東西是什麼?木瓜皮上分泌白色...

柚子感覺就像是一個大的橘子一樣。但是柚子的皮是比較厚的，柚子的種類有很多，我們一般能夠見到的就是紅心的柚子和白色心的柚子。那麼，夏天的柚子是反季節嗎?吃柚子有什麼好處?一、夏天的...

橘子當中富含非常豐富的維生素c，每天吃上幾個橘子可以補充維生素c，增強體質，而且橘子酸酸甜甜的，非常的可口，因此是大家非常喜歡吃的水果之一。那麼買回來的橘子很容易放上幾天就變爛，如何將...

絲瓜，是一種我們在夏天經常吃的菜之一，也是現代人們最容易種植、最容易存活的蔬菜之一，它有着綠油油的外表，帶着一身經絡，味道獨特，很受大家的歡迎，但是，有人會問：絲瓜老了還能吃嗎?一、絲瓜老...

有一種水果叫做刺梨，這是一種薔薇屬的植物，本應該屬於花草類，卻意外被人們發現了它的食用價值，因為果面表面佈滿毛刺而被稱為“刺梨”它生長再地面以上的灌木上，果實表面呈黃褐色，果肉含有的...

百香果果殼硬，果肉微酸，可以直接食用，也可以製作茶飲或者相關食品，因此深受大眾的喜愛，關於百香果的食物也有很多。那麼大家在挑選百香果的時候，發現百香果皮皺了是壞了嗎？應該怎麼選呢？今天就...

隨着人們生活水平的提高，在飲食上，對事物的要求也比較高了，更強調飲食的均衡，其中對於維生素的攝入也有更高要求，比如提供維生素的大頭水果，就是人們每日必吃的食物了。那麼常吃的水果有哪些...

還沒有完全成熟，而採摘下來的柿子會比較硬，其表皮會有澀味，如果不脱澀直接食用的話，非常影響口感，因此這些柿子必須要經過脱澀處理。那麼柿子如何脱澀呢？今天就來跟大家分享幾個脱澀的方法。...

扁豆我想大部分人都吃過，炒起菜來香氣四溢美味無比，那麼你們知道扁豆什麼時候播種最好?瞭解扁豆應該怎樣挑選嗎?不知道的或者想知道的小夥伴們就隨我一起來看看吧!一、扁豆什麼時候播種...

黃花菜這種蔬菜相信大家都吃過也見過，這種食物不僅可以當做一種具有觀賞性的花朵，還可以被製作成一些美食，並且營養價值非常的高，那麼黃花菜品種都有哪些呢?黃花菜品種都有哪些1.馬藺黃花...

很多人對於生薑和仔姜是搞不清楚的，常常覺得它們是同一種姜，但是實際去真正瞭解後會發現，仔姜和生薑還是不一樣的。那麼生薑和仔姜是同一種嗎?它們到底之間有什麼區別呢?現在就一起來了解...

平時家裏都會備上一些小米椒，用來製作一些辣味的菜餚，或者地道的川菜都會用到。那麼買回來的新鮮小米椒如何存放呢？今天就來跟大家分享幾個關於小米椒的保存方法。小米椒如何存放1.曬乾買...

每年7月份開始就可以品嚐到美味到柿子了，10月底基本上就下市了，所以趁此時間，可以多買上一些新鮮的柿子回來品嚐，當然還可以買上一些回來醃製。，那麼柿子如何醃製呢？一起啦學習一下吧。柿子...

金秋10月也到了吃蓮藕的季節，這時候的蓮藕非常的脆甜，而且肉質肥厚，營養價值非常高。那大家知道蓮藕怎麼挑選嗎？今天就來跟大家分享幾個關於挑選蓮藕的方法。蓮藕怎麼挑選1.看眼色新鮮的蓮...

經常在菜市場或者超市看到有仔姜賣，但是有些不懂的人覺得，它看上去跟普通的姜也沒有什麼區別，它為什麼叫這個名字呢？那大家知道仔姜是什麼姜嗎？今天就來跟大家聊聊關於仔姜的一些小知識。一...

現在大家都習慣把買回來的菜放入冰箱進行冷藏，但是有時候冷藏過後的蔬菜就會出現一些乾癟，或者是發軟的一個狀態，所以又不想放入冰箱。那菜心怎麼保鮮到第二天不放冰箱呢？其實這樣做就可以...

甘蔗是食糖生產國的主要經濟作物，它的莖是製糖的重要原料，纖維素可用於造紙，莖尖和葉子用作牲畜如牛和羊的飼料。那麼對於甘蔗，甘蔗的甜味來自於哪裏？一、甘蔗的甜味來自於哪裏甘蔗的根部位...

新疆哈密瓜又脆又甜，尤其現在夏季正當是吃哈密瓜的時候。大家都知道哈密瓜是可以直接切開吃的，那麼有沒有什麼更加創新的吃法呢？現在就來腦洞大開，一起來聊聊更多關於哈密瓜的吃法，讓大家知...

百香果是熱帶水果，它成熟之後，表皮是純深紫色，切開之後，裏面的果實像芝麻一樣，是半液體狀的。但是有時候看到百香果，它的表皮並不那麼光滑，會起皺皮，那大家知道百香果皮皺皺是什麼原因嗎？現在就...