芒果綠色怎麼催熟

芒果相信很多小夥伴都非常喜歡吃，但是有時會發現水果店的芒果都是綠色的，是屬於半生的狀態。其實這跟它的生長環境以及運輸有關，因為只能在芒果生的時候採摘運輸，這樣才不會壞。其實生的芒果買回來催熟就可以吃了，那芒果綠色怎麼催熟呢？現在就來教大家催熟的方法。

芒果綠色怎麼催熟

1.太陽底下暴曬

其實水果催熟的原理就是增加温度，通過高温來讓水果變熟。所以當芒果還處於綠色半生不熟的狀態的時候，可以將芒果放在太陽底下進行暴曬，增加温度，這樣就可以起到催熟的效果了。不過建議在曬的時候，要記得給芒果翻面，不要只盯着一面曬，否則會出現一面變黃髮軟，另一面還是青綠色的情況，這樣就會影響芒果的品質以及口感。一般在夏天高温下曬制的話，放上3天左右基本上芒果就會變熟，顏色就會變黃。如果是在冬天的話，那麼曬制的時間需要久一些，大概1周左右芒果才會變熟。

2.水果催熟

找一些熟的水果與綠色的芒果放在一起也可以起到非常好的催熟的效果。比較常用的就是香蕉和蘋果。挑一串熟的香蕉和幾個熟的蘋果，然後與芒果放在一起，可以用袋子裝起來，也可以放在泡沫盒或者紙盒子當中，然後蓋上蓋子，一般放置5天左右就可以熟了。在催熟的過程中，可以隨時打開蓋子或者袋子檢查一下芒果是否變熟，防止熟過頭容易發生變質。

3.保鮮膜催熟

先將綠色的芒果用清水洗乾淨，然後用紙巾將其表面的水分擦乾淨，再包上一塊可以吸水的小毛巾，最後用保鮮膜將其包裹好之後，放入盒子裏。每一個芒果都要這樣操作。盒子底部最好墊上一些紙用於吸水防潮。然後將紙盒放在有陽光的地方，這樣放上幾天。原本綠色的芒果就會開始變黃變軟變好吃了。

當買回來的芒果是生的時候不要着急，不要生氣，只要動動腦筋，用幾個簡單的生活小妙招就可以輕鬆解決芒果從生到熟的問題。其實不光是芒果，很多生的水果都可以通過這幾種方式來催熟。以後大家再買到生的水果的時候可以試試看。