可以。冰凍的湯圓是可以油炸的,但需要注意的是在油炸之前,需要先將冰凍的湯圓解凍一下,冰凍的湯圓表面會有水分,放入到高溫的油鍋之後會出現崩油的情況。解凍之後的湯圓可以在表面用牙籤戳幾個小孔,這樣可以防止在油炸的過程當中出現炸開的情況。