1、由來。清朝年間,農民爲了救李秀成用艾草做成的食物。
2、寓意。紀念先人,團員之意。青團是江南一帶傳統的美食,製作的食材包括新鮮的艾草以及糯米等,做好的青團外表呈墨綠色,入口綿軟,清香十足。青團的口味多樣,常見的有蔬菜口味青團、豆沙口味青團等。