關於由來的知識

說到荔枝，大家應該都非常熟悉，它是我們經常會吃的一種水果。荔枝的品種很多，不知道大家有沒有吃過一種，就是妃子笑荔枝，這種荔枝果大，肉厚，色美，核小，品質風味優良，深受廣大消費者的喜愛。但是大...

每年的12月25號聖誕節，很多國家和地區都有吃聖誕布丁的傳統，通常是作爲聖誕晚餐的甜品，每家每戶製作的聖誕布丁口味也不一樣，那麼聖誕布丁的由來是什麼呢?聖誕布丁的由來聖誕布丁是英國在...

最近荔枝上市啦，喜歡吃荔枝的小夥伴又有口福了。說起荔枝，大家腦海裏肯定浮現出了“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的名句，是不是呢？其實妃子笑也是荔枝的品種的一種，那麼妃子笑荔枝的由來...

端午節快到了，各家各戶都開始忙碌着選食材、包糉子，市場上的糉子也是各色各樣,味道鮮美獨特。端午節吃糉子已經成爲我國的傳統習俗中不可或缺的一部分，可是你還記得端午節爲什麼要吃糉子...

源於高麗朝時期，朝鮮人發明的，後流傳入中國。朝鮮冷麪是朝鮮人在夏天經常食用的一種麪食，用碟子乘裝，做法也很簡單，將麪條煮熟之後，過涼水，然後再放進鹽、醋、醬油等調味料，加入一些拌菜，再搭配...

吃龍食。龍擡頭是每年農曆的二月初二，是中國的傳統節日，爲了祈求今年日子過的順利、紅火，各地有很多的習俗，吃龍食就是其中的一種，吃龍食也叫吃餛飩，餛飩的形狀像龍的眼睛，所以叫吃龍食，寓意着...

朝鮮時代種植了大量的大白菜當做農作物，而且幾乎每個家庭都會醃製白菜，後來人們在醃製白菜的時候添加了辣椒，久而久之辣白菜也就流傳至今。醃製辣白菜要選擇新鮮的大白菜製作，在製作的過程...

來自一道特色傳統麪食的故事。大同刀削麪顧名思義是可用刀片削成大小不一的麪食，可搭配牛肉或者牛腩、肉片類、海鮮類食物，加入蔥花、適量鹽、香葉、香菜等配料。注意煮的時候要等水開再...

源於明洪武年間的洪武趕散。後世逐漸形成了立夏吃燒餅，做燒餅的習俗，每到立夏的時候，人們便會用糯米粉，麥芽粉、田耳朵、芝麻來做燒餅的外皮，做得外皮十分糯軟且彈牙，軟糯的外皮下，燒餅卻包含...

今天爲大家科普一下大暑的由來，大家都知道大暑，不管是孩子還是老人。當然孩子只是知道有大暑的這個節氣，但是並不知道大暑是怎麼來的，也都記不住大暑到底是什麼時間。只有老一輩的人還能記...

紀念醫聖張仲景。醫聖張仲景冬天的時候看到很多百姓飢寒交迫，耳朵也都凍得爛掉了，隨後便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至的時候贈送祛寒嬌耳湯。後來每年一到冬至的時候，百姓們就會學着醫聖張仲景...

壯族會在三月三這一天掃墓，所以會在三月三這天煮五色糯米，人們會纔來紅藍草，黃飯花，楓葉，紫蕃騰，用這些植物的汁液來浸泡糯米，做成紅，黃，白，黑，紫的五色糯米飯，傳說仙女們特別喜歡吃這種五色糯米飯...

一、古井烤鵝的由來是什麼古井烤鵝這一道美食菜餚大家可能不太熟悉。據說是因爲戰亂一位宮廷裏的御廚帶着他的女兒逃了出來逃到一個叫做古井的地方，而後在當地做起了烤鵝的生意。之後因...

關於松子桂魚這道菜大家一定都不陌生，那麼你們知道松子桂魚名字的由來是什麼嗎？做的時候有哪些竅門呢?一、松子桂魚名字的由來桂魚就是我們平時所說的鱖魚，因爲做的時候要把處理好的魚肉...

端午節的由來除了最著名的屈原的傳說之外，還有一種解說是人們認爲端午節當天是一年當中陽氣最盛的時候，所以在這一天人們會吃糉子，喝艾葉酒，進行龍舟競賽來度過這一天。...

從小牢記24節氣的我們，總是把24節氣的名稱記得牢牢的，因爲老師會抽背啊。但是我們這麼多會背的人當中又有多少人能夠準確的說出這些節氣它們的由來和習俗呢?更別說什麼歷史意義了。今天...

說到陽春麪，大家一定會想到陽春白雪這個詞，大家都知道，陽春白雪比喻的是高雅的音樂，是不食人間煙火的，那以陽春白雪爲名的陽春麪食不食人間煙火呢?一、陽春麪的由來相傳，陽春麪與歷史上著名...

來源於歷史典故，曾經有一位老員外的獨生兒子被抓去參軍，家裏只剩下他和老伴兩個人。到了過年這一天，家裏的廚師想做兩個好吃的才讓員外和夫人高興，買菜回來的時候發現員外的兒子也回到家中...

資訊摘要：商肆集中的地方，古代稱作市井。《管子小匡》曰:處商必就市井。尹知章作注對市井解釋曰立市必四方,若造井之制,故曰市井。市井文化是一種生活化、自然化、無序化的自然文化。而...

京白梨起源東山村，當時梨的數量比較多，農民會去香山售賣，但被當地的官員敲詐勒索，後來皇帝下令這種白梨作爲朝廷貢品，也就成了今天的京白梨。京白梨也叫做北京白梨，原產北京附近，是梨子常見的...

說起意大利，相信很多人第一個想到的就是意大利麪，其次就是意大利薄餅披薩了，那麼意大利薄餅披薩的由來你知道嗎?意大利披薩的種類又都有什麼呢？一、意大利薄餅披薩的由來意大利的薄餅披薩...

宋朝有位高中書生，與妻子感情深厚，書生孜孜不倦讀書，經常忘記吃飯，其妻左思右想後想出既可以當飯又能當菜的春餅。書生中狀元后，與考官分享喜悅將春餅分給考官吃，味道驚豔到考官併爲春餅寫下...

愚人節節日在中國漸漸的火氣來，不僅僅在我們平常的生活中會提到，更多的還融入了企業，很多企業利用這個節日來推出一些引人注目的活動。在我們眼裏愚人節是一個做弄人的節日，在這一天，做弄人...

我們國家的歷史悠久，所以有許多民族傳統節日，像端午節、中秋節、元宵節等等，每一個節日都有它的特殊由來。可是對於現在的人們來說，過節最重要的事情就是放假了，很少有人清楚他們的歷史淵源...

糉子是我國傳統美食之一，深受人們的喜愛，甚至有的外國友人業對它讚不絕口。糉子無論從外形上，還是口感上，都極具特色。由黃綠色的糉葉包裹着糯米，在蒸煮過後，糉葉的清新與糯米香甜混合着在熱...