黑龍江的春節吃什麼

餃子，魚，餅，年糕，生菜等。黑龍江地屬北方，北方過年基本會有餃子，春節時吃餃子，帶有招財進寶的吉祥含義。魚也是春節會吃的一道菜，魚的做法有很多，黑龍江人多以燉的方式爲主，在燉魚時添加其他的配菜，並在鍋邊放上餅，在燉煮的過程中，餅也會吸收魚湯的精華。