220℃15分鐘。烤箱在製作之前需要先預熱,這樣可以提前將烤箱加熱到需要的溫度,這樣不會出現蛋撻不熟或者是口感不好的情況。製作蛋撻的時候可以去超市購買蛋撻皮,買回來使用不完可以儲存在冰箱冷凍室,但是需要先在蛋撻皮的表面鋪上一層粉劑。