“利用蘿蔔菜,搭上一個鴨蛋做餅吃。。。”
1、食材、麪粉、蘿蔔菜(已洗淨)、鴨蛋。
2、將蘿蔔菜放在案板上切碎。
3、接着,將切碎的蘿蔔菜合入麪粉中,打入鴨蛋。
4、加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、加適量的清水。
7、調味拌勻。
8、然後,取平底鍋置火上加入適量油燒熱,倒入拌好的蘿蔔菜麪糊用中小火煎至兩面金黃,即成。