“第一次發佈菜譜,請大師們指點。今天的材料很簡單,是在女兒不住的催促下做成的。”
3、2.將黃瓜切丁,玉米粒煮熟涼涼待用。
5、4.鍋燒熱,少許油,爆炒蔥花,香味出來後倒入黃瓜丁,淋少許醬油,翻炒,最後將疙瘩和玉米粒倒入,加一點水,三兩分鐘後加鹽,雞精,一兩分鐘後就可以出鍋了。
1.材料隨意,我這次也是剩面,本來想切胡蘿蔔丁更好看些,沒有就算了。2.煮熟的疙瘩一定要過涼水,否則表面會很粘。