香辣肥牛蒸飯怎麼做|香辣肥牛蒸飯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣肥牛蒸飯的做法步驟

• 1、牛肉切片。

• 2、放在碗中，調入適量鹽、醬油、蠔油、黑胡椒粉、辣椒醬、辣椒粉、澱粉。

• 3、抓勻醃製半小時。

• 4、大米洗淨，泡10分鐘。

• 5、切好玉米粒和胡蘿蔔丁。

• 6、錫紙做成碗形，放入大米，加入適量水，邊上放入玉米粒和胡蘿蔔丁。蓋上蓋子蒸。

• 7、蒸熟米飯。

• 8、放入牛肉，繼續蒸。

• 9、牛肉容易熟，不能蒸太久，熟了就可以，不超過5分鐘。

• 10、出鍋撒點蔥花。成品。

• 11、太香太好吃了😋，來一口。