“正良是我最愛的食物之一。”
1、將裏脊肉、茼蒿、火腿切成丁。
2、加入十三香,味極鮮,將油燒熱,澆在餡中。
3、攪拌均勻。
4、和麪。
5、揪劑子,蒸餃劑子大一些。
6、擀皮。
7、包餃子。
8、餃子包好。
9、放在籠屜裏蒸。
10、蒸十五分鐘後,出鍋。
11、特別筋道。
嘎嘎好吃。