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豆漿發糕怎麼做|豆漿發糕的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
豆漿
(400克)
麪粉
(250克)
輔料
酵母
(3克)
糖
(30克)
葡萄乾
(少許)
甜味
(
口味
)
蒸
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
豆漿發糕的做法步驟
1、所有食材
2、放入酵母和糖
3、再倒入豆漿
4、攪拌均勻
5、倒入不沾盤中
6、散上少許葡萄乾進行發酵
7、發酵至2到2.5倍
8、鍋中放水,放入發糕蒸10分鐘
9、10分鐘關火燜3分鐘出鍋
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