“光盤行動,從我做起!冷飯,也叫剩飯。如果家裏有吃剩的玉米粥,就做這個炒冷飯吧。”
1、原料如圖;
2、鍋內加油燒熱,用豆瓣醬爆香後,直接倒入冷飯炒勻至沸騰;
3、撒上香菜末即可。
1、冷飯太厚的話可以加點水稀釋。