“還在睡懶覺的同學,起來吃早餐嘍--------【黃金餅】”
1、準備南瓜一塊。
2、南瓜洗淨去皮,蒸熟。
3、小蔥切末。
4、蒸好的南瓜用勺子壓成蓉。
5、麪粉加入南瓜裏,攪拌均勻,無顆粒。
6、加入小蔥,胡椒粉及麪粉攪勻。
7、平底鍋刷入一層薄油。緩緩倒入麪糊,晃動鍋子讓麪糊鋪勻,小火煎制。
8、煎好一面翻面,煎另一面。
9、煎制兩面金黃改刀裝盤即可。