絲瓜油條粉絲湯怎麼做|絲瓜油條粉絲湯的做法

“油條，吃過吧！雖然大家都說少吃油炸的，有害健康，但偶爾吃一兩根，解解饞。昨天買了兩根，沒有吃完，剩下的這一根焉掉了，本來想放到微波里熱一下，想想算了，煮着吃吧！想着小時候總喜歡把油條泡在湯裏吃，就這麼辦吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜油條粉絲湯的做法步驟

• 1、絲瓜一根，油條一根，粉絲少許（麪條也可以，我是剛好沒有面條了，翻出了點粉絲，也行吧），蔥少許。

• 2、粉絲用溫水泡軟。

• 3、絲瓜切片，油條切段，蔥切段。

• 4、高湯。

• 5、高湯煮沸後，放入絲瓜。煮開後放入粉絲。

• 6、出鍋前再放油條，要不油條就煮爛了，調入鹽，蔥，雞精，就可以了。

• 7、可以依自己口味加辣椒醬，胡椒什麼的。