“一個人的快手午餐,簡單易做,鮮美又營養,10分鐘搞定”
1、準備好材料,波紋面1塊,青菜3棵,豬肉50克
2、把青菜清洗乾淨後,切成粗絲。
3、50克豬肉清洗乾淨後切成肉絲,用適量料酒和少許鹽醃5分鐘。
4、取一鍋,鍋中倒入適量水,煮開後把1塊波紋面放入鍋中煮一下。
5、撈出後瀝乾水分。
6、鍋中倒入適量油,油熱後先把醃好的肉絲放入。
7、把肉絲煸炒至變色後,把青菜絲放入一起翻炒。
8、炒至青菜開始變軟,加少許鹽調一下味。
9、把瀝乾水分的面放入鍋中。
10、一起快速翻炒,炒勻後即可熄火出鍋。
11、做法簡單,味道鮮美,清淡營養的青菜肉絲炒麪。