“微辣,鹹鮮,好喝😋😍”
1、早上剩下些花生拌菠菜,羊肚菌炒娃娃菜,正好兒子想吃麪條,索性用來煮一小鍋掛麪。
2、掛麪適量。
3、鍋內適量清水。
4、掛麪涼水下鍋。(乾麪條涼水下鍋不易出現幹芯或煮不熟情況)
5、面煮兩滾兒,兩樣剩菜倒入。
6、攪勻,適量鹽,生抽調味。
7、喜辣者可加入辣椒油。
8、成品。
9、成品。