“女兒愛吃紫菜,有空就爲女兒包了紫菜水餃.....”
1、和麪,讓麪糰醒20分鐘。
2、紫菜泡發,備用,肉餡加入蔥末,薑末,醬油,鹽,攪拌均勻,加入花生油,把泡好的紫菜,切碎加入拌好的肉餡中,餃子餡就做好了。
3、把麪糰揪成小劑子,擀成圓片,開包了。
4、放上餡捏好就行了。
5、水餃包好了。
6、水開,下入水餃,開吃了。
砸點蒜,用來吃餃子特好,沒放味精,因爲吃多了不好,爲了健康。