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魷魚須粥怎麼做|魷魚須粥的做法

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魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做

食材明細

主料
  • 魷魚須 (適量)
  • 大米 (4分之3杯)
  • 糯米 (4分之1杯)
輔料
  • (適量)
  • 胡蘿蔔絲 (100g)
  • 油麥菜絲 (50g)
  • 薑末 (適量)
調料
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

魷魚須的做法步驟

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第2張

    1、米混合淘洗。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第3張

    2、砂鍋放水燒開,放入米煮粥。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第4張

    3、魷魚乾提前泡發約用時8小時左右。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第5張

    4、魷魚大塊炒菜,魷魚須煮粥。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第6張

    5、把魷魚須過開水焯一下。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第7張

    6、粥煮黏稠時放入魷魚須,蔥薑末。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第8張

    7、放胡蘿蔔絲。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第9張

    8、放油麥菜絲。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第10張

    9、攪勻,用鹽,胡椒粉調味即可。

  • 魷魚須粥的做法 魷魚須粥怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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