“萵苣葉子一直不捨得作爲廚餘扔掉。類似油麥菜的味道和口感,據說還很有營養。早餐,用萵苣葉做一份豬肝粥,既營養美味又爽口飽腹。”
1、剩白粥
2、加熱白粥
3、取豬肝放粥裏
4、姜切絲
5、薑絲放鍋裏
6、加食鹽
7、洗萵苣葉
8、切碎
9、粥煮開鍋
10、放菜葉和雞精
11、攪拌均勻,煮開鍋即可
12、裝盤
13、成品
14、成品
可以加一些別的蔬菜,營養更豐富。