肉桂的功用

很多人喜歡吃肉桂，特別喜歡用肉桂泡茶喝，因爲，肉桂含有一些人體所必須的營養物質，對人的身體健康是非常有用的。那麼，對於肉桂的功用有哪些，你知道多少呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。

一、肉桂的功用

1、藥品簡述

藥名：肉桂

漢語拼音：rou gui

英文名：Chinese Cinnamon,Cassia Bark

別名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、薄桂、辣桂、桂。

功效分類：止痛藥;助陽藥。

性味：性大熱，味辛、甘。

歸經：歸腎、脾、心、肝經

功能：治命門火衰，肢冷脈微，亡陽虛脫，腹痛泄瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經閉症瘕，陰疽，流注，及虛陽浮越，上熱下寒。

主治：用於陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、溫經通脈。

用法用量：1-4.5克

生態環境：

（1）生於常綠闊葉林中、但多爲栽培。

（2）栽培於沙丘或斜坡山地。資源分佈：產於雲南、廣西、廣東、福建。

藥材基源：爲樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的樹皮。

採收儲藏：多於秋季剝取栽培5～10年的樹皮和枝皮，曬乾或陰乾。

炮製：

（1）揀淨雜質，颳去粗皮，用時打碎;

（2）或颳去粗皮，用溫開水浸潤片刻，切片，晾乾。

（3）搗碎，磨粉，成品稱肉桂粉。

毒性:肉柱爲辛熱藥，本草有"小毒"之記載，用量不宜過大。曾有報道，頓服肉桂末1.2兩後，發生頭暈、眼花、眼脹、眼澀、咳嗽、尿少、乾渴、脈數大等毒性反應，經換服寒涼藥後1～2周才逐漸消除。

2、化學成分

桂皮含揮發油1.98%-2.06%，其主要成分爲桂皮醛(cinnamaldehyde)，佔52.92%-61.20%，還有乙酸桂皮酯(cinnamyl acetate)，桂皮酸乙酯(ethylcinnamate)，苯甲酸苄酯(benzyl benzoate)，苯甲醛(benzaldehyde)，香豆精(coumarin)，β-蓽澄茄烯(β-cadinene)，菖蒲烯(calamenene)，β-欖香烯(β-elemane)，原兒茶酸(protocatechuic acid)，反式桂皮酸(transcinnamic acid)等。

3、藥理研究

（1）小量桂皮醛引起小鼠運動抑制，眼瞼下垂，大量則引起強烈痙攣，運動失調，耳血管擴張，呼吸促迫，翻正反射消失，死亡。外觀表現鎮靜，但對聲音及觸覺刺激反應仍敏感。對小鼠半數致死量(mg/kg)，靜脈注射爲132、腹腔注射爲610、口服爲2225。桂皮油6-18g可致狗死亡，死後見胃腸道粘膜發炎與腐蝕現象。

（2）毒性：肉桂醛對小鼠的LD50，靜脈注射爲132mg/kg,腹腔注射爲610mg/kg,灌胃爲2225mg/kg。肉桂煎劑小鼠iv的LD50爲18.48±1.80g(生藥)/kg。桂皮醛對小鼠iv、ip、ig的LD50分別爲132、610、2，225mg/kg，小劑量的桂皮醛使動物運動抑制;大量則引起強烈痙攣，運動失調，呼吸急迫，最終麻痹而死。桂枝浸液小鼠ipLD50624.7mg/kg(白晝給藥)，子夜給藥組的LD50爲773.6mg/kg。

以上就是對於肉桂的功用有哪些，這方面知識的相關說明。其實，肉桂是一種藥材，可以食用的。它在醫學上主要被作爲止痛藥和助陽藥。用於治療陽痿，虛寒瀉，宮寒等等疾病。因爲肉桂是一種藥材，所以相對有少許毒性，所以不要多加食用。