舌尖上的韶關|韶關美食

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過韶關美食嗎？韶關美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，韶關美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看舌尖上的韶關吧。

韶關美食

一、瑤山煙肉

小編首先要介紹的韶關美食，就是那裏的瑤山煙肉，這道美食產自於瑤族同胞，瑤族的同胞生活在深山老林裏，遠離集市，當地的人吃肉十分的不方便，所以他們一般都是自己養豬，然後殺了吃肉，可是一次也吃不完這麼多肉啊，放時間長了肉就壞了，所以他們就發明了煙燻肉，做好的煙肉可放五年也不變質的!

二、銅勺餅

韶關銅勺餅是韶關的傳統美食，也是當地一個已經流傳了千年的美食，做好的銅勺餅色澤光亮，香酥可口，是一道老少皆宜的休閒食品，不僅當地人十分的喜歡，去那裏旅行的客人也是必吃的美食之一!現在也是居家生活、休閒旅遊、饋贈好友的上旋食品，去了韶關一定要去嘗一嘗哦!

三、罩魚頭煲

小編十分的喜歡吃魚，所以對有關魚的美食都比較的感興趣，那裏的罩魚頭煲是小編十分喜歡的一道美食，在韶關本地也是十分的受歡迎。用筍絲搭配上酸菜葉，然後和炸好的魚頭一起烹飪，蒜香可口，十分的健脾養胃，長期食用還有非常好的食療作用，去了一定要去嘗一嘗!

四、香芋臘豬手煲

韶關還有一道十分美味的食物，那就是——香芋臘豬手煲，怎麼樣?是不是看到嘴裏就要開始分泌口水了，這是當地十分受歡迎的美食，香芋有清熱鎮咳的功效，蛋白質的含量也十分的高，豬蹄更是含有滿滿的膠原蛋白，所以這不僅是一道解饞又美味的食品，還是一道十分有營養的美食，常吃對身體好哦！

貼士：韶關是一座十分美麗的城市，那裏的風光秀麗，特別適合旅行度假，它位於廣東省，是一個多民族的聚集地，那裏有多多少少的三十多個少數民族，所以那裏的美食也是風格迥異，算是波衆家之長吧，下面和小編一起走進韶關，去品嚐那裏的特色美食吧!

以上就是關於“韶關美食，舌尖上的韶關”的全部內容，相信大家看完之後對韶關美食有了一個更加全面的認識和了解，特別是想要去韶關玩的朋友們應該多看看。不過小編還是要提醒大家，韶關美食多種多樣，別一下子吃太飽了，不然會錯過許多好吃的韶關美食呢。